Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika ekkore

Komentarze otrzymane przez użytkownika ekkore

ekkore
Fot. ekkore, Ryba po "japońsku" Ewci
Ryba po "japońsku" Ewci
113k
629
37
ekkore
katya

(2006-02-18 13:14)

chyba zrobiłam trochę za gęste ciasto, bo po usmażeniu bylo trochę twardawe.smak sosu bardzo nieprzyjemnie mnie zaskoczył-po zagotowaniu wyszło cos paskudnego.już miałam robic sos majonezowy,ale postanowiłam spróbować zalac jeden kawałeczek rybki i troche warzyw...i wszystko razem smakowało super:)nie bójcie się tego połączenia.pozdrówki!

Fot. ekkore, chleb na zakwasie żytnim
chleb na zakwasie żytnim
39.2k
104
10
ekkore
ekkore

(2006-02-16 08:20)

Ja nie przechowywałam - zbyt długie trzymanie kefiru jakoś mnie nie przekonuje. Po prostu zmniejszyłabym o połowę proporcje.
Gusia przy swoich zakwasach radzi, aby po ukiszeniu zakręcić słoik i do lodówki, potem 12 godzin przed potrzebnym użytkowaniem wyjąć i trzymać w temperaturze pokojowej. Po użyciu dożywić i znowu do lodówki. Najlepiej zobacz w przepisie: http://www.wielkiezarcie.com/przepis11829.html

smakosia

(2006-02-16 08:10)

Jak długo można przechowywać w lodówce taki zakwas? Czy np. można zrobić taką porcję, jak podajesz w przepisie  a potem wykorzystać połowę. Drugą część natomiast w tygodniowym odstępie czasu?

Fot. ekkore, chleb z mąki pełnoziarnistej
chleb z mąki pełnoziarnistej
28.9k
126
12
ekkore
ekkore

(2006-02-04 16:02)

Zrobiłam. Choć ciasto bardzo ładnie się łączy - jest gęste, trzeba wyrabiać bardzo długo. Smakowo pyszne. po pierwszej kromce w buzi zostaje smak i ma sie ochotę na następna kromkę.
Zamiast płatków pszennych użyłam otrąb pszennych.

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
148k
942
116
ekkore
nutella

(2006-02-03 20:24)

Nareszcie trafiłam na przepis na prawdziwą wuzetkę! Zrobiłam wczoraj, jest rewelacyjna, taka jaka powinna być wuzetka, dzięki za przepis:D

Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
56.5k
425
41
ekkore
Masza

(2006-02-03 10:39)

Robiłam je już kilka razy. Za każdym razem wyśmienite. I nie jest to tylko moje zdanie! Wielkie dzięki za przepis!

Fot. ekkore, czeskie houskove knedliky
czeskie houskove knedliky
51.8k
576
72
ekkore
margareta

(2006-02-01 18:35)

Droga Morus może nadszedł już czas, podzielić się tym przepisem na te Twoje knedliki. POZDRAWIAM.

Przepis
conchiglione z sosem paprykowo - pomidorowym
9.5k
31
3
ekkore
DJablica

(2006-01-22 17:46)

PYSZNE! :) przed chwila zjadlam az 7 takich muszli! o-d-l-o-t!

Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
56.5k
425
41
ekkore
boss240

(2005-12-07 12:45)

U mnie skonsumowane były po 3 godzinach :-)  (brat przyszedł z załącznikiem i żoną)
Następnym razem wyniosę chyba do piwnicy.......to 3 dni postoją 

agnieszka123

(2005-11-27 22:02)

Parówki zrobiłam, szkoda tylko że mało doprawiłam , następnym razem dodam więcej przypraw, ale bardzo polecam

Przepis
starowiedeński strudel jabłkowy
14.5k
21
3
ekkore
ekkore

(2005-11-21 13:38)

Dzięki za rady Klarax - na pewno się przydadzą, choć po nich jakoś chęć spróbowania wykonania powolutku mija.

klarax

(2005-11-21 12:22)

Droga Kasiu,
na  zdjęciach i w trakcie podglądania wygląda to łatwo, ale w praktyce przygotowanie ciasta do wiedeńskiej strucli, to wyższa szkoła jazdy.
Kilka uwag praktycznych:
po rozwałkowaniu ciasta należy je przenieść na ścierkę - baaardzo dużą ścierkę, a właściwie prześcieradło (pomysł z trzema ścierkami nie zdaje egzaminu, ciasto rozrywa się); wypędzlować ciasto rozpuszczonym masłem i zostawić na 5-10 minut; następnie ciasto rozciągać rekami (ręce włożyć pod ciasto i ostrożnie, równomiernie rozciągać grzbietami dłoni we wszystkie strony); przed nałożeniem farszu ew. jeszcze raz wypędzlować roztopionym masłem; zwijać w rulon przez podnoszenie podłożonej ścierki (przy zawijaniu palcami ciasto bardzo łatwo rozrywa się); gotowy rulon przeturlać na mniejszą ale długą ścierkę i z tej ścierki wyłożyć na blachę; jeśli strucla będzie krojona przed upieczeniem na mniejsze kawałki, końce strucli koniecznie zakleić; nakłuwać widelcem przed pieczeniem!

Przepis
Szarlotka ekkore
19.8k
163
13
ekkore
klio

(2005-10-29 17:37)

Uff Szarlotka wyszła pyszna. Musiałam ją przytrzymać jeszcze pół godzinki pod blachą bo spód był za wilgotyny (moja wina za dużo soku zostaniłam w jabłkach). zrobiłam z kisielem brzoskwiniowym 1 bananem i 1 gruszką. W zasadzie to nie ma już połowy blachy :DDDD

Fot. ekkore, Moje ulubione leniwe pierogi
Moje ulubione leniwe pierogi
102k
589
42
ekkore
ekkore

(2005-10-28 16:20)

Mąka pszenna oczywiście

alexkol

(2005-10-28 15:40)

Jaką mąkę najlepiej dodać pszenną czy ziemniaczaną??

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 60
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij