Komentarze otrzymane przez użytkownika ekkore

Basialis (2015-03-04 23:32)

Dzanina, karczochy sa pyszne, robie zapiekanki, salatki i nawet moje polskie dzieci sie zajadaja.Jak wroce z nart to moze pare przepisow wstawie.............ale leniwa juz jestem.

ekkore (2015-03-04 20:56)

Sałatka wykonana - bardzo dobra.

Choć moim zdaniem za dużo oliwy i octu balsamicznego w oryginalnym przepisie. Ja dałam jakieś 2/3 zalewy ze słoika, nie dodawałam już oliwy, plus mniej octu balsamicznego (bo tylko tyle było w butelce) - powiedzmy połowę, może ciut więcej - i więcej nie trzeba (ale ja nie przepadam za zbyt mocnym smakiem octowym. Trzeba dobrać do swoich preferencji.

No i zamiast zielonej papryki była kolorowa - bo tylko taka miałam, myślę, że wygląd ciekawiej wtedy

ekkore (2015-02-08 21:07)

Wypróbowałam wreszcie.  Bardzo dobre - delikatne, soczyste. Upiekłam w piekarniku - zamiast na patelni - 30 minut w temperaturze 220 stopni. Podane z pure ziemniaczanym i mizerią.

Jeżeli nie mamy zapotrzebowania na duże ilości kotletów -proponuję wykonać z połowy porcji - mnie wyszło 10 małych kotlecików.

i ostrożnie z przyprawami - feta słona, a i pomidory doprawione - ewentualne dosmaczanie po dokładnym wymieszaniu składników.

jolafasola (2015-02-04 23:06)

Salatka bardzo smaczna, godna polecenia. U mnie wersja bez kukurydzy. Ekkore, dziekuje za wspanialy przepis.

ekkore (2015-01-30 15:06)

Zapraszam - bo naprawdę dobre. I bardzo proste i szybkie w wykonaniu A już myśli mi się zapiekanka - będzie wizualnie lepiej wyglądać - to samo, tylko ładnie ułożone w naczyniu (kalafior podgotowany na parze) - i posypane serem

Dżanina Fonda (2015-01-30 06:23)

Dzięki. Na pewno wypróbuję, bo kocham warzywka.

ekkore (2015-01-25 17:54)

I jeszcze jedno zdjęcie miąższu w przekroju - żeby nie zaśmiecać przepisu.

ekkore (2015-01-24 18:12)

Zrobiłam wczoraj. I powiem krótko - przepis wart był przepisywania, tłumaczenia i wypróbowania. Naprawdę polecam!!!

JoAnn67 (2015-01-24 11:32)

sałatka super,zrobiła wrażenie na świątecznym stole!!!Będziemy do niej wracać,bo warto :)

yennefer (2015-01-21 16:53)

Krótko, zwięźle i na temat: to jest PYSZNE!!! Zrobiłam (prawie) dokładnie według przepisu. Do ciasta dodałam dodatkowo jedno jajko i na oko zwiększyłam resztę, ciasto z jednej strony posmarowałam dżemem wiśniowym, a w kremie zmieszałam kremówkę, serek homogenizowany i jogurt grecki. Bo akurat to miałam :) Przepis zdecydowanie do powtórzenia i do ulubionych. 

ekkore (2015-01-01 13:30)

Optowałabym za niedzielą.

frygfryda (2014-12-31 19:12)

Chodzi mi o to, że ciasto muszę zrobić na wtorek, a w poniedziałek niestety nie będę miała na tyle czasu aby upiec i przełożyć placki masą serową. W grę wchodzi sobota, ewentualnie niedziela - pieczenia placków, a w poniedziałek wieczorem przełożenie serem.

ekkore (2014-12-31 15:20)

Pytanie co rozumiesz pod pojęciem kilka dni. Pamiętaj, że mak (masa makowa) potrafi skisnąć przy dłuższym przechowywaniu. Jeżeli ciasto ma być skonsumowane w miarę szybko to myślę że dwa, trzy dni przed nie powinno zrobić różnicy. W każdym razie ja zawsze robiłam na bieżąco i nie mam doświadczenia we wcześniejszym przygotowywaniu.

frygfryda (2014-12-31 14:04)

Proszę, powiedzcie mi, czy mogę te blaty makowo-jabłkowe upiec kilka dni wcześniej, a masą serową przełożyć dopiero dzień przed planowaną degustacją?

rdzina (2014-12-29 15:58)

Witam ,jak co roku POLECAM