Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika ziutula

Komentarze otrzymane przez użytkownika ziutula

ziutula
Przepis
Chleb mistrza Szydłowskiego z Gdańska
4.3k
128
16
ziutula
ulla73

(2010-10-10 10:25)

Witam,mam pytanie czy wam to ciasto tez wychodzi takie klejace się do rąk,jak formujecie te chlebki ja zmoczyłam ręce i jakos sie udało ale chlebek w czasie rośnięcia mi strasznie sie rozlewał na boki ,moze go wkładac do foremki?
a sam chlebek -pycha,pycha,pycha !!!

ziutula

(2010-10-04 10:21)

ja daje zawsze do wypieku chlebków czy to ręcznie  czy z maszyny wodę letnią z kranu (nie za ciepła).

janeczka669

(2010-10-04 09:14)

Zaintrygował mnie twoj przepis,
mam jednak pytanie, czy woda ma byc ciepła, czy może byc zimna?

makusia

(2010-10-03 18:07)

To ja już czekam niecierpliwie, na ten tostowy:)

ziutula

(2010-10-03 17:25)

ja uformowałam bochenki po 20 min. w trakcie tych 45 minut wyrastania. drożdże pokruszone- wszystko się wymiesza.

chleb zrobiłam z połowy składników i mieszałam w dużej misie szklanej mikserem na średnich obrotach. potem zwilżoną dłonią uformowałam coś na kształt chleba 2 bochenki i na blachę + papier do pieczenia i dalej do wyrośnięcia. l wyszły pyszne...

chleba od roku nie kupuję a z braku wolnego czasu  co drugi dzień piekę w maszynie pyszny chleb ziołowy- jest u mnie w przepisie.  POLECAM- jest naprawdę dobry a ten chlebek zrobię bliżej świąt większą ilość. dodam nowy przepis na chlebek a`la tostowy, którym się też zajadamy - świeży jako kanapka a na drugi dzień z tostera

Krystyna911

(2010-10-03 14:09)

sorry, że tak na raty. Uformowane bochenki, to tak ot sobie zostawiamy do wyrośnięcia ? Nie trzeba ich niczym przykrywać, posypywać, spryskiwać ?
Czy one mają wyrastać na blaszce w której będziemy piekły ? A może trzeba je wyłożyć do pieczenia (te wyrośnięte) na taką mocno nagrzaną blaszkę ?

Wrócę jeszcze do tych drożdży. To znaczy należy je pokruszyć do mąki, tak ?

Krystyna911

(2010-10-03 14:04)

Te bochenki to trzeba uformować po tych 20 minutach, czy dopiero po 45 ?

ziutula

(2010-10-03 10:44)

drożdże w kostce i tak jak w przepisie..

Krystyna911

(2010-10-03 09:36)

rozumiem, że te 30g drożdży to są drożdże żywe ? Nie ma potrzeby robic żadnego zaczynu ? Żadnego zakwasu nie dajemy ?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij