Radocha wielka, że upiekłaś i duma bo smakowała, za fotkę pięknie dziękuję, jak pozwolisz to ją wkleję wyżej
Słodycz owoców zależy też od gatunku roślin, nasze są wyjątkowo słodkie.
Cukier dodany do owoców konserwuje kompoty, co jest ważne w przypadku zapasów przechowywanych w spiżarniach i niezbyt zimnych piwnicach.
Od kilku lat robię klasyczne kompoty na zimę z domowych winogron. Są naprawdę świetne. Ilość cukru daję w zależności od słodkości owoców, bo jednego roku są bardziej słodkie, innego mniej.
Wg mnie to niskosłodzony
lub bez cukru ![]()
Lepiej to ekkore wyjaśni.
A co to znaczy low carb
Kiedyś Basia pytała o ich nazwę, są to fiołki wonne, leśne o intensywnym słodkim zapachu i w pięknym, głębokim fioletowym kolorze
Piękne fotki, dzięki. Dobrze, że ziemniaczki w końcu zmiękły, uff. Ulga i radocha, że smakowało. Ja szatkuję na ręcznej tarce-szatkownicy, chyba podobna grubość plastrów wychodzi, naczynie mam z szerszym, płaskim dnem.
Zrobiłam dziś na obiad tą zapiekankę. Trochę się obawiałam,że ziemniaki będą za twarde,choć starłam je na tarle do ogórków. Faktycznie po godzinie pieczenia nadal były ''twortz'',ale dałam im jeszcze pół godziny i były ok. Po swojemu dosmaczyłam młotkowanym pieprzem i czosnkiem,no i zamiast koperku dałam szczypiorek.Reszta bez zmian. Smosiu,bardzo dobre danie
Wszystkim smakowało. Polecam
trylobicik - ziemniaki można nawet zetrzeć na grubo, na tarce, jak kto woli.
Plastry są wygodne: mam małą szatkownicę i migiem je plasterkuje, po upieczeniu kroję je łopatką i nie rozsypują się, trzymają fason![]()
A mięso dowolne: karczek czy od szynki, tylko czas pieczenia trzeba wydłużać.
Robimy z rodziną podobne danie, tyle, że ziemniaki są w ćwiartki lub połówki, a zamiast schabu plastry karkówki. I bez sera. Pychota. Muszę teraz spróbować w twojej wersji.
Tak, opiekam mocniej, potem już powolutku duszę. Mięso jest kruche a ziemniaki mięciutkie. Polecam :)
Sorry, moj bad.Przeczytalam "zapiekac 5 min w 180° a reszte juz przeoczylam.
Czy po tak krotkim czasie pieczenia ziemniaki i mieso nie beda twarde(surowe)?Nie jestem zwolenniczka zapiekanek, ale Twoja jest warta wyprobowania Wykorzystam karkowke.