Dziękuję za szybka odpowiedź. Zrobię na imieniny mężowi i zdam relację jak smakowało. Pozdrawiam serdecznie.
Cykorie kroje w cienkie paseczki :)
W jakiej blaszce pieczecie ten serniczek ?
Kokoski albo płyta kokosowa - co to jest ? Ciastka kokosowe ?
Tak Rasiaa, chodzi o mąkę pszenną.
U mnie w rodzinie ta zupa nosi nazwę "zarzucajka". Jest najczęściej gotowana na wędzonych kostkach lub żeberkach. A kiełbasę kroimy w plasterki i przesmażamy na rumiano razem z cebulką. Zamiast zasmażki z mąki, daje się więcej kapusty - zupa jest gęsta właśnie od ilości użytej kapusty. Wspaniała zwłaszcza zimą. Czasami jeszcze, pod koniec gotowania, dodaję "zupę ogonową" - taką z torebki. Kapitalny smak. Właśnie taką zarzucajką wykończoną ogonową, zawojowałam moją teściową. Stwierdziła że jeszcze nigdy nie jadła takiego pysznego kapuśniaku i też chce się nauczyć takiego gotować.
Tak, pół godziny w zupełności wystarczy. Pozd.D.
Wyglada pysznie,napewno wyprobuje niedlugo...:p Pozdrawiam:*
Hihi bardzo ciekawe..Nigdy nie zaglebialam sie w takie Japonskie sprawy,jedzenie i produkty:p a nazwa sledzi jakos od poczatku mi sie spodobala i tak juz zostalo:) Pozdrawiam
Doroto super to wytłumaczyłaś wlaśnie o to w tym chodzi
pzdr
Nie rozpadaja sie, dodalam zdjecie gotowych cukinii. przyznam sie, ze tez mialam takie watpliwosci, potym jak dowiedzialam sie jak robi sie ta potrawe. Jajko wszystko dobrze trzyma w calosci.
Ale fajna nazwa tych sledzi, wiesz ze w Japonii nie znaja solonych sledzi /czasem bywaja swieze ale przewaznie trzeba je zamawiac/ a groszek konserwowy jest twardy i bardzo slony /taki w malenskich puszeczkach - jak 1/4 polskiej konserwy/, smietana jest ale taka gesta ze trzeba nozem kroic, jest b.tlusta. To tyle ciekawostek odnosnie sledzi-japonczykow.
Caritka ma swoj blog, i tam tez jest to ciasto, jak i wiele innych fajnych przepisow:
http://caritka.blogspot.com/
myszamycha
masz w zupełności rację szpajza to nr 1, aż dostałam smaku, pozdrawiam.