ile maselka ci wyszlo?? ja pamietam z dziecinstwa jak mama kupywala mleko od krowy ktore nie mialo sciagnietej smietany wlewala to do butelki 1,5 l i wszyscy po kolei trzesli butla i wychodzilo pyszne maselko.
Ciasto robiłam wielokrotnie i zawsze używam gotowej masy krówkowej. Wytarczy ją zmiksować z połową kostki miękkiego masła i pięknie daje się rozsmarować. Mam jeszcze jeden patent .... Robiąc masę budyniową - do mleka w garnku wrzucam margarynę. Reszta jak w przepisie. Po co to robię ?? Nie musze czekać aż masa ostygnie aby móc zmiksować ją z margaryną. Poza tym jeszcze ciepłą (nie gorącą)masę wykładam na zimny biszkopt (z 4 jaj, uważam ze cieńszy lepiej pasuje do tego ciasta) i szybko układam herbatniki, a na nie kajmak. Dzięki temu herbatniki szybciej miękną i ciasto jest gotowe do jedzenia już po kilku godzinach :) Pozdrawiam
Ja kupuję zawsze białą mozzarellę.Szczerze mówiąc innej nie spotkałam.
Ja je posoliłam i dodałam jajko, ale i tak skreślam ten przepis!!!
Własnie,szkoda nawet tego piwa,zdecydowanie lepiej go wypic;)
A ja żałuję, że nie wypiłam tego piwka i nie zrobiłam zwykłych frytek! Wynalazek w postaci tych kulek jest po pierwsze pracochłonny, po drugie żadna rewelacja a mój syn nawet stwierdził, że ohyda! Ciasto jest twarde i bez smaku a masa ziemniaczana wypływa z niego. Przykro mi, ale szkoda czasu i składników.
Chyba w składnikach zapomniałas o jabłkach
mozna dodac do ciasta troszke piwa wtedy jeszcze lepiej smakuje
Przepis miałam w ulubionych od dość dawna i dość długo zbierałam się za jego wykonanie. Przepis wydawał mi się dość skomplikowany, dzięki podpowiedziom megi65 udało mi się w końcu złożyć to ciastuszko :) No właśnie duży plus za to, że ciasto składa się z ciastek i nie wymaga pieczenia.
Zrobiłam dokładnie w/g przepisu z tą zmianą, że dwie warstwy herbatników ( druga od dołu i druga od góry ) zamiast w mleku namoczyłam w rumie.
Niezapomniane wrażenia smakowe - dziękuję autorce :)
Tak wyglądała moja stefanka :
Niedługo powtórka !
powiem szczerze, że sama nie wiem, dlaczgo mogło tak się stać. może za słabo była ubita ta pianka? albo za mało cukru pudru?
mimo wszystko cieszę się, że smakował :)
pozdrawiam!
Mojego nie podbiła, nie mogę się przekonać do smaku pesto.
Bardzo sie ciesze ze smakowalo, ja tez czesto go robie wlasnie na wykwintne kolacje
.
wiszedi - masz racje bialy koniecznie, chociaz spotkalam sie juz z mixem hojito ktory zawiera juz alkohol - do tego reszta skladnikow i konsumowanie