Xerita, ja najczęściej do drożdżowego ciasta używam mąki typ 550 zwanej często luksusową. Ma ona większą zawartość białka, co jest dość ważne w wypiekach drożdżowych. Ale tortowej też używam zamiennie. Takie bułki śniadaniowe (nie słodkie) piekę z mąki typ 650, gdzie zawartość białka wynosi ponad 11 %.
Może się zdziwisz, ale dość często daję też do wypieków mąkę krupczatkę.
Równiez przepadamy za tym bigosikiem, u nas wersja bardziej wegetariańska- bez kiełbaski i pieczarek. Pyszności!!!
Tak próbowałam ( pasteryzowałam w słojach tylko nie pamiętam ile czasu po zagotowaniu) ale o wiele lepiej smakuje zamrożone bez kiełbasy(po odmrożeniu lecza kroję kiełbasę w kostkę, podsmażam bez tłuszczu na suchej patelni i dorzucam do leczo,gotuje parę minut i gotowe).
Droga Nianiu, ale z tego, co on mi mówił, przepis śledzi, które jadł, jest bliżniaczo podobny do Twojego. Pozdrawiam serdecznie i zrobie po Twojemu. Zresztą dostałam dzisiaj wiadomość od jednej z dziewczyn, która bardzo polecała mi Twój przepis. Pozdrawiam serdecznie
Robię podobne ale bez kakao tylko jajka dodaję 4, szybkie ciasto i dobre.
Boguncia miło mi, że przepis przypadł Tobie do gustu. Pozdrawiam
Naprawdę REWELACJA - likier jak prawdziwy! Świetna aranżacja i już mam pomysł na prezent :) Dziękuję i Pozdrawiam
właśnie zrobiłam :) pyszne, córka się zajada, mąż wylizuje talerzyk :)
chlebek palce lizać robiłam go przed chwilą i mój mąż nie może sie nim najeść lecz ja do niego dodałam troszkę siemia lnianego ale pychotka pozdrawiak kasia
Pyszności,smakuje jak zwykły bigos,mniam![]()
![]()
Czy próbowałaś może "zasłoiczyć" takie leczo (oczywiście bez mięsiwa)?
Czy jeżeli robię wersję na zimę to też muszę odgazowywać ogórki?
Ogóreczki są pyszne, właśnie kończymy baniaczek małosolnych i dwie butle już są napełnione, tylko nie wiem czy też je odgazowywać. bardzo proszę o odpowiedź.
Rewelacja! Zrobiłam dzisiaj na obiad z frytkami i surówką z pora, Pyszne, jutro powtórka!
Mam pytanie czy ktos probowal wg takiego przepisu robic chleb w maszynie?
przepis beznadziejny, wychodzi zakalec! szkoda czasu no i przede wszytskim składników!!!!! beznadzieja!