Ja każde ciasto na pierogi zalewam gorącą woda. To świetny patent, bo ciasto jest wtedy bardziej elastyczne i nie wysycha!. Ale mi sie zamarzyły pierogi z jagodami, mniam. Pozdrawiam
Normalnie nie zalewa sie ciasta na pierogi wrzaca woda. Tym sie wlasnie roznia.
Popieram was!!! też mam takie cos do lepienia pierogów ale zanim ja ulepię jeden tym urządzeniem to ręcznie 10 szt zrobię , szkoda kasy na na to .
Nikola19 masz rację z tymi wynalazkami, ja mam chyba 3 lub 4 "maszynki" do robienia pierogów, a i tak zlepiam ręcznie, to co jest pokazane na zdjęciu wg mnie nie nadaje się, bo ciasto ma skłonności do kurczenia i kółko musiało by być wycięte większe, żeby tym urządzeniem zlepić pieróg, więc nie ma to jak ręce, pozdrawiam.
Nie udało się, może teraz
[img]http://img50.imageshack.us/img50/7236/0605301149360wa.jpg[/img] [img]http://img107.imageshack.us/img107/8830/0605301157542dd.jpg[/img] [img]http://img109.imageshack.us/img109/4217/0605301219359qa.jpg[/img]
nie używam wynalazków tylko ręcznie zawijam dzieki za odpowiedż
Acha i czy musi być kefir, czy może być coś podobnego, mam na myśli maślankę.
Dziś zrobiłam tę babkę. Zamieniłam tylko 1 szklankę mąki ziemniaczanej na skrobię kukurydzianą i margarynę na masło i dodałam trochę ekstraktu waniliowego. Tak, jak dankarz dodałam gorące masło. Wyszła taka:
[URL=http://img105.imageshack.us/my.php?image=0605301149366xh.jpg][IMG]http://img105.imageshack.us/img105/5226/0605301149366xh.th.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://img49.imageshack.us/my.php?image=0605301157540st.jpg][IMG]http://img49.imageshack.us/img49/9867/0605301157540st.th.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://img110.imageshack.us/my.php?image=0605301219355ui.jpg][IMG]http://img110.imageshack.us/img110/690/0605301219355ui.th.jpg[/IMG][/URL] Jeśli komuś wyszedł zakalec, to chyba popełnil jakiś błąd.
Już gdzieś tu było takie podobne ciasto i chyba nazywało się "ciasto z maślanki" czy coś podobnego, mam pytanie śmietana słodka czyli nie gęsta? a jeżeli chodzi o posypkę to trzeba masło stopić, czy wyrobić jak normalną posypkę? Misiowa odpowiedz proszę bo rzeczywiście ciasto bez roboty, a widzę że i smaczne, pozdrawiam. Acha jakbyś tak dodała na jakiej blaszce piec, wystarczy mi 25/40 cm?
nie wiem gancia czy z phyllo wyjdzie dobre, nigdy nie robiłam,
ale wydaje mi się że możesz spróbować i podziel się opinią
tof_fi może najpierw spróbuj, a dopiero później się wypowiadaj
w każdym rejonie mają zróznicowane przepisy, tak jak i u nas
A co w nich innego?
Na zimno? Brr..... raczej nie....
ok dzięki
pozdrawiam
Ciasto wyjełam z piekarnika,polane śmietaną i czeka na degustację, jestem pewna sukcesu,pozdrawiam!.