Najnowsze komentarze

ekkore (2008-02-29 07:30)

trudno mi radzić - bo z maszyny nie korzystam, mam dwie łapki nie koniecznie małe, ale wystarczajace do zagniatania. W maszynie na pewno można piec chleb na zakwasach drożdżowych - takie robiła AgaB (vel Gusia). Zakwas to zakwas - więc i na bezdrożdżowym powinno wyjść, choć pewnie technikę musiałabyć dopracować sama. W związku z tym, że potrzebne jest dwukrotne wyrastanie po kilka godzin (zależnie od wieku zakwasu) - według mojego wyobrażenie musiałabyś wyrobić ciasto. Zostawić je do wyrośniecia na 3-5 godzin (nie wiem czy da się to zaprogramować, jak nie to ręcznie ustawić), potem ponownie wyrobić i już piec wg progrmów. A zakwas do mąki wlać po całej powierzchni, aby się równo rozprowadził.

Dorotaxx (2008-02-29 06:44)

renataz36 (2008-02-29 06:39)

może autorka miała na myśli np? szczypiorek, pietruszkę, por?

miauka (2008-02-29 02:53)

czytam i czytam i wlasnie jeden chlebek poszedl w kosz. Maz moj znalazl jakis przepis w necie na zakwas ale chyba cos nie poszlo...teraz to juz nawet wiem co. Poza tym oboje sie zakochalismy w machinie do chleba ale w niej tylko drozdzowe chlebki robilismy. Dzis byla proba z tym nieudanym zakwase. W zwiazku z tym mam pytanie, czy da sie taki zakwasowy chleb robic w maszynu?

Stasio 65 (2008-02-29 02:01)

Witam ,czym mozna zastapic smalec ? Dzieki za odpowiedz Stasio

kedit (2008-02-28 23:57)

ja się też muszę tu koniecznie dopisać,nie potrafię piec za dobrych serników,zawsze coś mi w nich brakowało, mój kochany bardzo lubi serniki, więc ogromnie się ucieszyłm, gdy w końcu trafiłam na ten przepis, WSPANIAłY SERNIK, udał się i bardzo, bardzo wszystkim smakował,teraz wyrzucam pozostałe przepisy na to ciasto i robię już tylko wg tego :)

ages (2008-02-28 23:47)

o kurka wodna! :)
szukałam tego przepisu już od dłuższego czasu!!!
chciałam zrobić te ciasto ale oczywiście nie przepisałam składników jak oglądałam program...
na pewno niebawem zrobię!! :)

ages (2008-02-28 23:36)

aż ślinotoku dostałam! :D
jutro zrobię niach niach niach ;>

raksa (2008-02-28 23:14)

Bardzo udany objadek :) super szybki dla glodnego studenta   - IDEAŁ !!!!

katex (2008-02-28 22:42)

Wspaniale uwiecznione wspomnienia

frotka74 (2008-02-28 22:37)

Świetny ten sztuczny marcepan !!!  Poprostu rewelacja   Torcik próbny pięknie wyglądał nim udekorowany. Faktycznie zbyt dużo cukru pudru wgniotłam (cały kilogram), dlatego trudniej lepiło się różyczki i przy krojeniu na bokach tortu delikatnie się ukruszał. Ale to moja wina .Następnym razem bedę mądrzejsza także o wszystkie Wasze doświadzenia .Zdjęcie bedzie w pózniejszym czasie ,bo nie moim aparatem zrobione. A goście nie wierzyli ,że torcik to moje rekodzieło a nie z cukierni! . Pozdrawiam i dziękuję raz jeszcze za przepisik !

katex (2008-02-28 22:36)

Pięknie

katex (2008-02-28 22:33)

Super

Aniula27 (2008-02-28 22:27)

Jabłuszka pyszniutkie, objadłam się nieprzyzwoicie, ciasta starczyło na 4 spore jabłka.

      

alidab (2008-02-28 22:14)

Cerekm...:)))  Dzięki za ten komentarz, ratujesz honor mojej babki bo jakoś ostatnio się zbiesiła i zamiast wyrastać jak na porządną babkę przystało - zakalcem ludzi straszy...:)))