Najnowsze komentarze

Dorotaxx (2008-02-02 19:07)

Ale to są 3 minuty , które można wykorzystać w inny sposób ( np. bawiąc się z dziećmi)   pozdrawiam kolejny raz...

mysha2006 (2008-02-02 19:02)

Ciastka dobre chociaż musiałam wsypać więcej mąki i nic mi nie listkowało. Generalnie polecam.

Delfix (2008-02-02 19:00)

Delfix (2008-02-02 18:56)

dzięki, również pozdrawiam

zosia (2008-02-02 18:44)

    Pyszne rogaliki ,już się kończą.(zdjęcie z tel.komórkowego)         Pozdrawiam

marlenka20 (2008-02-02 18:32)

vanesso790----> nie wiem co mogło sie stać. mi wyszedł zakalec raz jeden gdy zamiast sody dodałam proszek do pieczenia i dlatego juz tego nie robię :):)
kasik-i--->
a piernik jest zarówno dobry zaraz po przyrządzeniu jak i nazajutrz. a kilku dni to jeszcze sie mu nie zdarzyło doczekac :):) pozdrowionka!!!!!

555 (2008-02-02 18:20)

zrobienie sosu zajmuje moze o 2-3 minuty wiecej niz uzycie sosu ze sloiczka.. ;)) ja rowniez pozdrawiam..

olga66 (2008-02-02 18:11)

dzięki za porady tak myślałam ,że za mało dałam spirytu i smażyłam jak nigdy na samym smalcu(zawsze daje pół na pół z olejem) no ale tak było w przepisie .Jeszcze raz dzięki i pozdrawiam

erka (2008-02-02 17:54)

Dzieki bardzo, bo juz myslalam ze cos nie tak robie, ja ostatnio robie na zakwasie pszennym, ale dodaje troche wiecej maki zytniej i maki zytniej razowej, aha, dodaje tez maslanke, i wiesz co wyczytalam na tej stronie:http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/081mrex.html?_r=1&oref=slogin, zeby piec chleb w dobrze nagrzanym garnku -lecreuset robi takie fajne zeliwne, chleb jest po prostu super, skorka taka chrupiaca, a w srodku normalnie poezja, wlasnie sie zabieram do twojego chlebka na zakwasie zytnim, buzka i dziekuje jeszcze raz. E

hanuszka13 (2008-02-02 17:44)

Ja zrobiłam ten zmodyfikowany przez "nelcia1958" ale jeszcze dodałam około łyżkę ciemnego kakao i wyszedł bardzo fajny. Piekłam w dużej tortownicy i będzie akurat na trzy warstwy do przełożenia bitą śmietaną. A przy okazji piekarnik dałam góra-dół i szkoda że tego nie piszą autorki bo wystarczyło dać termoobieg i ciasto by mi się spaliło (a zazwyczaj pieke z termoobiegiem :)

pikutka1 (2008-02-02 17:33)

ja pochodzę  z Mazur, ale u nas niestety na kartacze robi się inne ciasto. taki przepis znam pod nazwą PYZY, wychodzi dobre ale inne w smaku niz prawdziwe kartacze.

Figutka (2008-02-02 17:31)

Witam! Sernik rzeczywiscie bardzo delikatny - wszystkim smakował.Jedliśmy nie czekając aż całkowicie ostygnie. Polecam. Dzięki za przepis:) P.S. Biszkopty na spodzie chyba lepiej zastąpić czymś innym.

erka (2008-02-02 17:22)

Zrobilam,  wyszly przepyszne, mialy bardzo chrupiaca skorke, ( pieklam w garnku zeliwnym), tylko nie chcialy wchlonac oliwy z czosnkiem. Co zrobilam zle?

aga9999 (2008-02-02 16:58)

Dla zainteresowanych, emperatura smażenia pączków to 160-170 stopni C. Na szczescie z termometrem i udaje sie kontrolowac temperature. Chwile trwa zanim 2l oleju się nagrzeje, ale smaże już praktycznie na najmniejszym ogniu zeby nie przekroczyc temperatury.

Janek (2008-02-02 16:47)