Właśnie zrobiłam zaprawę i szyneczka moczy się. W sobote pieczenie, mam nadzieję, że wyjdzie pyszna. Dziękuję za przepis.
Cieciorka, ciecierzyca, czy inaczej groch wloski to jest dokladnie to samo! Nawet w internetowym sklepiku ekologicznym ciecierzyca wystepuje pod
mianem cieciorki. Wiec jak go zwal, tak go zwal....Natomiast nie zgadzam sie co do "roznistych przypraw". We wszystkich przepisach(jest to potrawa
libanska), wymienia sie jako skladniki humusu wylacznie owa nieszczesna cieciorke, cytryne, czosnek, tahine i oliwe.
Pozdrawiam i smacznego.
Te ciasteczka zaraz po upieczniu sa bardzo miekkie ale pozniej twardnieja a trzymane nawet kilka dni w zamknietym pojemniku lekko miekna. Mozna przechowywac je przez kilka dni. Smacznego.
Chyba te 30 min to za długo - może 35 lat temu były inne szybkowary? Wwarzywa się gotują szyciutko, 10 minut starczy?
Skorzystałam z przepisu na biszkopt i wreszcie mi sie udał. Nastepnym razem zrobię pełną wersję tortu podanego w przepisie bo jak się czyta to smakuje wybornie. Pozdrawiam
Kasiu, przywierało, bo temperatura dna była za niska. Ja tez mam z tym problemy i podsmażam na teflonie. Pozdrawiam
oczywiscie majonez :) przepraszam
Bardzo dziękuję autorce za przepis. Ogórki wyszły rewelacyje. Miałam wątpliwości co do użycia "zwykłej kranówki" jednak jak się okazało zupełnie niepotrzebnie. Moim zdaniem robi się je szybko i jeszcze szybciej zjada. Pychotka.
Właśnie jesteśmy po degustacji.Polecam super danie!
Przepraszam Paolu ale ASTI ,a rację, w przepisie jest cieciorka nie ciecierzyca. Cieciorka to o ile mi wiadomo roślina z gatunku bobowatych.
Czy kokliko nie będzie miała za złe, jak odpowiem za nią ? ;)
Bo też lubię hummus. Ciecierzyca, nie cieciorka. Ciecierzyca to groch włoski.. Po zmiksowaniu daje bardzo gęstą masę, która po połączeniu z tahine i różnistymi przyprawami tworzy fajne, wegetariańskie smarowidełka do chleba. Szczególnie dobrze smakują ze świeżo upieczonym, domowym chlebem.
Można ciecierzycę kupić w puszkach, wstępnie przygotowaną - jak zaproponowała kokliko - można i w surowych ziarnach do gotowania i przetarcia. Sposób kokliko z udziałem ciecierzycy w puszce jest po prostu łatwiejszy i szybszy.
Bardzo dobra sałatka-pozdrawiam autorkę przepisu
Trochę mi wstyd, że nie napisałam jeszcze pozytywnego komentarza, bo karkówkę robię już trzeci raz a wszystkim bardzo smakuje. Dzisiaj nawet drukuję przepisy dla znajomych ponieważ wszyscy bardzo proszą. Dzięki za przepis.
Ciasto rzeczywiście pyszne.Bardzo fajnie się rozwarstwia.Zrobiłam na słodko.Następnym razem wypróbuję z jakimś "słonym" farszem,bo tych słodkości to coś za dużosię produkuje u nas w domu:)