mimi59 widzę, że próbujesz podważyć wiarygodność najbardziej prestiżowego wydawnictwa w Rosji. Aby jednak jego przepisy podważyć trzeba się na kuchni rosyjskiej naprawdę dobrze znać. Mogę Cię zapewnić, że ten przepis pokazuje jak zrobić te prawdziwe i oryginalne pielmienie. Wszystko inne też może być pyszne (np. pierogi), ale pielmienie są tylko jedne.
powiem krótko.. P.R.Z.E.P.Y.S.Z.N.Y D.E.S.E.R ;))) polecam wszystkim !
Bardzo dobre ogóreczki.......chyba, że ktośnie lubi czosnku.......w każdym innymprzypadku POLECAM,
Ogórki rewelacja.......oczywiście tylko dla tych osób, które lubią jeść "piernie".........ja na szczęście do nich należę. Obowiązkowo też je pasteryzuję. POLECAM !!!!!!
Jestem zdziwiona Twoim komentarzem mimi59. Zajrzałam do encyklopedii kulinarnej dział kuchnia rosyjska autorstwa m.in. Andrzeja Bareckiego. I muszę stwierdzić, że jedyne odstępstwo od tego co tam podają to bułka o której pisze w swym komentarzu ininja3 oraz kształt w wypowiedzi Petry.
Bardzo dobre śliweczki. Obowiązkowo je też pasteryzuję mimo zalania słoików wrzącą zalewą. Wyśmienite na zakąskę do alkoholu lub mięs. POLECAM !!!!!!!
Bardzo dobre gruszeczki. Obowiązkowo je też pasteryzuję. A co długości gotowania, to uważam, że w zależności od rodzaju gruszek jest on różny (ciężko dostać bergamoty). Trzeba poprostu patrzeć jak się zeszklą w garnku i wtedy zdjąć je z palnika. POLECAM !!!!!!!!!
Sałatka jaka pracochłonna taka dobra. POLECAM !!!!!!
Sporządzam ryby w ten sam sposób dodając jeszcze 2-3 plasterki surowej marchewki oraz ząbek czosnku. Obowiązkowo też je pasteryzuję - wtedy mogą stać dłużej. Tak przyrządzone rybki są naprawdę bardzo smaczne. Chociaż o karpiu w occie słyszę 1-szy raz.
Też znam ten przepisik i wszystkim niedowiarkom bardzo polecam. Ja najbardziej lubie kokosowe batoniki Bounty ale próbowałam też twojej wersji oraz Milky Way, i też warte polecenia. Pozdrawiam :)
Czy zamiast upiec biszkopt można zalać biszkopty ze sklepu. Bo ja jestem antytalent biszkoptowy moim ostatnim można było wbijać gwoździe
Oj na pewno się odezwę bo planuję ją zrobić na urodzinki a to już w piątek.Dzięki za odpowiedź. Pozdrawiam
kamilko niedługo robię małą rodzinną imprezę i mam pytanie do ciebie odnośnie tego ciasta bo chcę je zrobić. Jest 3 warstwy masy karmelowej a w składnikach podajesz, że tylko 1 puszka mleka. Wydaje mi się że to mało, robiłam juz 3bita i tam 1 puszka szła na 1 warstwe ciasta, chcę sie upewnić bo jak tak to muszę naraz ugotować ich więcej, Proszę od odpowiedź, Pozdrówka
alexa105 miło mi że skusiłaś się na sałatkę, interesuje mnie sposób podania. U mnie zwykle jemy ją samą ale pomysł z bagietkami mi się podoba. Czy te bagietki są na ciepło? i jak z sosem czosnkowym? tzn oddzielnie:bagietka, sałatka i jeszcze sos?
jasia, nie jest tak bardzo niezbędny szybkowar, koleżanka nie ma i dusi smalczyk w zwykłym garnku. Konsystencja rozgotowania ma być taka, żeby mięsko się rozłaziło, poprostu jak konserwka wystygnie żeby bez problemu można było rozsmarowywać ją na chlebku jak smalczyk z mięskiem. Myślę że po 4 g masz napewno rozgotowane, a jesli nie to zlej spowrotem do gara i jeszcze je duś. życzę powodzenia i smacznego