Kus kus i bakłażan nie zbyt często goszczą w mojej kuchni,ale pomyślałam, czemu by nie spróbować czegoś nowego.Zakupiłam potrzebne produkty i.... zleciłam córce zrobienie obiadu.Miała stresa ale danie wyszło super!!!Polecam !!! Proste,szybkie,smaczne.
Pyszna ta zupka łatwo dzieciom przemycic cebulke i czosnek. I zrobiłam ja na wywarze a warzywa tez zmiksowalam oczywiscie nie za duzo tych warzyw.
Tylko powiedzcie mio dlaczego grzanki mi pecznieja z upie dodaje do goracej bo taka lubie.
Iwett, niestety Ci nie pomoge, swoj pierwszy zakwas kupilam w sklepie kilka lat temu (jak go zobaczylam przypomnial mi sie chleb pieczony w domu i musialam sprobowac) i od tego czasu, jak przekladam ciasto do formy, to zostawiam 3-4 lyzki w sloiku na nastepny chleb. Sa jednak na wz przepisy na zakwas, moze ktorys bedzie Ci odpowiadal, pozdrawiam
Witam .czy 350g wody oznacza ze mam dodać 350 ml.
A może by tak wklepać ten pomysł na pasztet drobiowo-golonkowy? Ja uwielbiam pasztety, zwłaszcza domowe, pewnie parę osób jeszcze byłoby zainteresowanych.
U nas zwierzaki nie pozwoliłyby zmarnować ani jednego kęsa - kot z psem podzieliłyby cały łup między siebie, najchętniej razem z mięsem do galarety :)).
Dzięki. Na pewno wypróbuję, bo kocham warzywka.
Niech sobie wyrzuca, jej sprawa, ale mogła sobie darować i nie pisać o tym, wg mnie wyrzucanie jedzenia, to bardzo zły przykład.
Piper można dać mniej musztardy , bądź mniej ostrej ? Kwestia gustu
Aż zabiorę głos. MarioK- czy autorka przepisu Twoje mięsko wyrzuca? Co z tego, że inni klepią biedę? Tak było, jest i będzie. Ktoś tutaj ma chyba zły dzień..
danutellka - to może podpasują suszone śliwki lub żurawina, albo mieszanka jednych i drugich. Do cebuli i soku z jabłek można dodać różne ususzone/mrożone/świeże owoce - byle zadowalały gust kulinarny domowników/gości.
Jedni klepią biedę, a inni wyrzucają wartościowe jedzenie, kupiłabym kurczaka, ugotowała, i razem zmieliła pozostałą golonkę , wyszedł by wspaniały pasztet.
Wyrzucasz najbardziej wartościowe mięsne kawałki? W nich jest najwięcej kolagenu...
Robilam juz schab z tego przepisu- rewelacja, no i musze upiec tez dla corki, teraz jednak marynuja sie 2 kawalki szynki 1,8 i 1,6 kg i schab 1,6 kg. I mam pytanie czy moge to wszystko upiec na raz, termoobieg czy bez, czy na jednej blasze czy na dwoch, i jak dlugo piec?czy kazdy kawalek osobno(to jakies 5 godzin pieczenia)? Prosze o odpowiedz jesli ktos juz tak probowal.
Naprawdę dobre i szybkie danie!
Chciałabym przygotować to mięsko na niedzielny obiad ale nie posiadam przyprawy meksykańskiej. W sklepach też jej nie spotkałam... czy można ją pominąć? albo czymś zastąpić?