Powodem zakalca może być zbyt niska temperatura pieczenia.Nie wszystkie piekarniki działają tak samo
Smak super, trochę mi się słabo ten jasny biszkopt nasączył i przeświecały miejscami jasne plamy (może za bardzo "próbowałam" sos). Zastanawiam się czy następnym razem nie zrobić sosu z 1,5 porcji.
Krem jak dla mnie w smaku był trochę mdły,dlatego wkropiłam do niego soku z połowy cytryny.Ciasto wyszło w smaku rewelacja.Użyłam galaretki wiśniowej,co widać na załączonym zdjęciu obok innego ciasta
Mięso mi smakowało - delikatne o interesującym (delikatnym) smaku, a ta cebulka - mmm :-). Pieczone ziemniaki z dynią - oryginalne, choć dynia nie znalazła uzania u mojej rodziny (ja zjadlam, ale - przyznam - bez zachwytu). Pewnie będzie powtórka, ale już bez dyni.
Kolejny raz otwieram "Strogonowa Edzi"(chyba szósty) jest to moje sylwestrowe gorące danie, zawsze było za mało , tym razem kupiłam 2,5 kg wołowiny :) (garnek też kupiłam do tego wielki) mam nadzieje że wystarczy.Pani Edyto bardzo dziękuję za przepis .Pozdrawiam i życzę Szczęśliwego 2015 roku.
Witam ,jak co roku POLECAM
Jest jeszcze jedna rzecz,która mi się przypomniała.Żeby nie było zakalca,należy dżem lub powidła wymieszać z 2 łyżkami bułki tartej.Wrzucić do ciasta,zmiksować i upiec.:)
Jak by się uprzeć, można by interpretować 3/3 jako 1 szklankę i upiec sobie po prostu lekko przesłodzony makowiec :D Można też zmniejszyć ilość cukru do 1/2 szkl, szczególnie jeśli się planuje lukrowanie :)
Wygląda i brzmi smakowicie :)
Wkn, zobacz tylko czy w 3-pozycji w składnikach ilość cukru jest poprawna
Pozdrowionka :)
Rany.....Ależ ON jest Pyysznyy :)) Udał się popisowo i jestem z Niego bardzo dumna
Wszyscy zachwycali się smakiem. Dziękuję za przepis i polecam.
bc ! Dziękuję ... widocznie Zenia ma inną mąkę
. Pozdrawiam )))
Cieszę się Dziewczyny, że posmakował :)
U mnie też padło na ten sernik. Również miałam problem z ciastem, dosypywałam mąki, ale bałam się żeby nie przesadzić, mimo wszystko spód wyszedł dobry, sernik także - taki tradycyjny serniczek :)
Olek,ursula ! Miło mi,że śledź przydał do gustu . Pozdrawiam :D