Najnowsze komentarze

makusia (2014-11-30 10:34)

Myślałam że będę pierwsza  ale to widać zarezerwowane dla Agusi;)

Puszysty i delikatny , tak oceniła rodzinka, aha i przepyszny :)  Będą powtórki, podziękowania dla siostry, za super przepis:) 

hela36 (2014-11-30 10:16)

Świetne super przepis zrobiłam z 4 białek . Polecam

agusia040675 (2014-11-30 09:36)

Mega pyszny ,puszysty sernik.chyba upiekę go jeszcze raz na święta.A tu zdjęcie

jolafasola (2014-11-30 06:42)

Gabigold, starasz sie jak  mozesz I chcesz mi pomoc w tej kwestji...za co Serdecznie Ci dziekuje. Ja nie mieszkam w Polsce I szczerze mowiac to w tutejszych sklepach okraglego chlebka nie widzialam a tostowy to sama chemia. Mysle,ze sama upieke takowy chlebek I problem z glowy. Cieplutko pozdrawiam.  

witekla (2014-11-30 03:08)

ale to nie mój przepis, a od znajomych ma upoważnienie, aby go propagować

Poz. Witek

witekla (2014-11-30 03:03)

Halszko! Przypomniał mi się przepis, który dostałem około 30 lat temu, od moich ukraińskich przyjaciół. Robię tę sałatkę co rok.

5 kg papryki, mix, ale w przewadze czerwona

2 l soku pomidorowego

1 stakan soli (nie mylić ze szklanką! to jest około 100ml, ja daję mniej

jedna szklanka obranego czosnku, ja daje więcej

kilka łyżek cukru, ale to według smaku

papryczki chilli, na jeden słoik 1, też wg. smaku

pietruszka, korzeń! 4 szt.

oliwa z oliwek, około 0.5 l

Paprykę wyczyścić z ziaren, pietruszkę obrać i wszystko pokroić. Pietruszkę na drobne kawałki. Czosnek wycisnąć i wszystko razem wrzucić do miski,wymieszać i zostawić pod przykryciem na jedną noc, a i dodać trochę soli. Na drugi dzień, w dużym garnku zagotować cały sok pomidorowy, dodać część oliwy i po tym wrzucać odcedzoną paprykę. W trakcie należy próbować sos, może trochę cukru albo czosnku, do uznania. Po około 40 minutach wkładać do słoików.. Ja dodaję do załadowanych słoików jedną łyżkę oliwy. Pasteryzujmy około 50 minut. Jak dla mnie i mojej Żony i Rodzinki, jest to wyśmienite zarówno jako dodatek do wędlin jak i baza do innych potraw. Ale jest to rzecz gustu.

Poz. Witek

megi65 (2014-11-30 01:00)

Oooo matulo Makuś... noc z głowy .. trzymam kciuki aby nie padł i Wam zasmakował .

makusia (2014-11-30 00:37)

Piecze się, pięknie rośnie:) Jutro fotorelacja :) 

mironiuk (2014-11-29 23:28)

Piekłam ten sernik już tyle razy i zebrałam tyle pochwał, że czas najwyższy na pochwałę dla autora. Sernik jest rewelacyjny!

megi65 (2014-11-29 22:49)

Rarytaśny, cymesik wśród makowców . Masa z toną bakali.

A to  serduszko dla Ciebie Tramb w podziękowaniu ... ))

carolotta (2014-11-29 22:04)

wiem, że niektórzy robią w większej ilości oleju a potem odsączają na ręczniku papierowym. Ja wolę na małej ilości, tak, żeby tyle ile jest wchłonęła mąka, na początek dałabym ze 3-4 łyżki, jakby było za mało to można w trakcie dolewać (ogólnie robię to na oko)

tola683 (2014-11-29 21:42)

cebula jest warzywem więc?....

wiernikosia (2014-11-29 21:17)

Farsz bardo smaczny. Nie chciałam dobijać kalorii, więc upiekłam pierogi w piekarniku. Szczerze mówiąc, szału nie było. NAstępnym razem albo spróbuję usmażyć, albo ugotować :-).

megi65 (2014-11-29 20:57)

Marzenko ! Ty żartownisio ...nie masz termo to wkładasz na 160 C bez termo i basta. Tak na serio to chyba jasno napisałam , chodzi o temp w piekarniku 150-160 C . Wiadomo,że przy tej opcji trzeba nastawić piekarnik na 140 C + termo =160 C. Teromoobieg  podnosi temp.o ok.20 C.

mej (2014-11-29 20:25)

Racuchy bardzo dobre, tylko uwaga co do ilosci maki. Nie ma tu problemow z suchoscia maki lub wilgotnoscia, po prostu blad jest w przepisie. 2 i 1/2 szkl maki to nie 1/2 kg. Trzeba uzyc minimum 3 szkl maki bo inaczej ciasto jest zbyt rzadkie. Chyba najlatwiej dac troche ponad 1/2 kg maki do tej ilosci mleka i juz wszystko jest jak najbardziej ok. Dziekuje za przepis.