Oooo, jak na kotłowni na piecu, to na pewno ładnie się wysuszą. Nie zapomnij odwracać ich co jakiś czas, żeby równomiernie wyschły z każdej strony.
Wyglada pięknie tylko z konsumpcją gorzej :)
Gdy przyglądałam sie biszkoptowi w piekarniku byłam pod wrażeniem-kolos:) niestety na drugi dzień skurczył się tak bardzo że ledwo udało się go przekroić w połowie,zachodzę w głowe dlaczego tak się stało?
Dziś ja rozpoczęłam suszenie pomarańczy- ponieważ mam w domu piec położyłam je w kotłowni na piecu- efekty wkrótce :):)
Są świetne, Gosiu, tylko wiesz co? Wydaje mi się, że powinnaś je ciut wcześniej wyciągać z piekarnika lub ustawić temperaturę niższą o jakieś 10 st C, żeby się tak bałwany nie przyrumieniały.
Robiłem już kilka razy wg tego przepisu i za każdym razem pieknie wyrósł. Dzięki za przepis
Oczywiście, że nie mogą być wędzone - to znaczy wszystkie suszone śliwki mają delikatny aromat dymu, ale nie wolno użyć mocno wędzonych śliwek, które dodajemy np. do bigosu czy mięs. Kupujemy suszone bez pestek i płacąc rozchylamy woreczek i wąchamy, czy ekspedientka nie pomyliła się i nie podała nam jednak wędzonych :D
Witam u mnie też na wigilię jest taki żurek z grzybkami,pycha,pozdrawiam
Witam,chcialam sie spytac czy te sliwki to maga byc wedzone?Bardzo dziekuje za odpowiedz.
Tak smietane dodajemy do ciasta. Ciastka sa bardzo kruche i dlugo utrzymuja swiezosc, polecam
Zdecydowanie polecam !