Myślę, że można dynię zastąpić musem jabłkowym bądź innym przecierem owocowym. Może ktoś piekł inną wersję tego pysznego serniczka?
Przepis dlugo czekał na sezon dyniowy w moich ulubionych. Wczoraj przyturlalam do domu ogromną dynię. Od razu wzięłam się za pieczenie. Trochę zmienilam składniki : zamiast kwaśnej śmietany na wierzch dałam gęsty jogurt z cukrem; dżem pomarańczowy na glazurze zastąpiłam dżemem z dyni( przepis tej samej autorki).Ciasto wyszło rewelacyjnie !!!
Witam....czy ten mus nie spływa z tego serniczka?....musi być lekko zastygnięty?...jak uzyskać taką fakturę jak na Twoim cieście?...pozdrawiam..:)
Wstawiłam:) tak po prawdzie to ja go nie robiłam tylko córa, ale jest bardzo smaczne , więc na pewno się przepis przyda:)
Aż dziw że tu nie ma jeszcze komentarzy.Robiłam dzisiaj te roladki na obiad bo mi się zachciało mięska z parowara i wyszło pyszne.Jedyna moja modyfikacja to musztardą posmarowałam środek rolady a nie wierzch.Drugą wersję zrobiłam z farszem typowym dla rolady i wyszła równie dobrze.Polecam.
O, wstawiłaś przepis na to smaczne ciasto, którego zdjęcie pojawiło się na forum :)
Baaaardzo prosty przepis - super!
Ostatnio piekłam tę twoją szarlotkę i żeby nie było niespodzianki z suchymi składnikami na dnie formy, to po prostu zdjęłam górną warstwę utartych jabłek(nie odciskałam), tych które czekały w misce, ponieważ sok przemieścił się na dno miski i wyłożyłam do formy najpierw te soczyste na pierwszą warstwę. Póżniej druga warstwa suchych składników i warstwa odłożonych jabłek i znów suche na wierzch obłożyłam wiórkami masła. Mam nadzieję, że to co napisałam jest zrozumiałe. Sukces murowany.Lubię to ciasto na ciepło i na zimno.
A ja mam pytanie, bardzo chciałabym go zrobić ale proszę powiedzieć jak długo mozna go przetrzymac czy tak samo jak inne pierniki?
bardzo dobre danie, nie tylko z kaszą ale również z ryżem.
Dodałam jeszcze marchewkę natomaist kurczaka (z racji dbania o wątrobę) nie smażyłam tylko ugotowałam z warzywkami.
Super szybka do ukręcenia, pulchna, leciutka i bez żadnego zakalca.Załuję tylko, ze nie dodałam bakalii.. Następnym razem)). Dziękuję za przepis.!
Megi, idąc za twoim pomysłem ciasto oprócz jabłek posypałam startą marchewką i obowiązkowo lukier cytrynowy. Odbieralam pytania w stylu - "mamo, a co w tym placku takie inne, takie pomarańczowe" i zgadywali..Padały różne odpowiedzi.Hmmm, powiedziałam co to było, jak była pusta blacha. Hihih.. ale mieli miny...!)
Jednym słowem, dziecinnie prosta :) i do tego smaczna :)
Najpierw zauważyłam nową opinię do przepisu, potem doszłam do wniosku, że właśnie potrzebowałam pomysłu na ciepłą kolację. No i upiekły się cebularze.
Dodałam trochę inne przyprawy, bo zioła prowansalskie właśnie "się" skończyły, a w tę pogodę nikogo nie posłałabym do sklepu
. Cebularze pyszne, mięciutkie w środku, z chrupiącą skórką. Następnym razem spróbuję wersji z makiem, bo pamiętam, że kiedyś jadłam właśnie takie. Nie w Lublinie co prawda, ale pamiętam ten mak przy cebuli. Dzięki za świetny pomysł nie tylko na jesienne kolacje. P.
Szkoda, ze nie mam dokumentu w postaci fotki. Sałatka bardzo efektownie wyglądała w szklanym naczyniu. Szybciutka do wykonania i bardzo smaczna. Dziekuję
Po raz kolejny robiłam z tego przepisu mięsko. Tym razem schabik i kawałek od szynki. W solance leżało mięsko 4 dni.) Pyszne, kruchutkie...Super))Dziękuję