Sernik piekę od kilkunastu lat.I jeżeli mogę zaproponować,to proszę dać 1 kg. sera takiego wiaderkowego i od 400 do 500 ml. ubitej kremówki..Żadnej mąki i żadnego mleka w proszku.
no nie bardzo mi pomogłaś bo 160-170 stopni to raczej biszkoptowe ciacho ,a to nie należy do biszkoptowych
Dodatek kakao powoduje,że ciasto jest"ciężkie" i myślę,że w zwykłym piekarniku 160 stopni to za mało...
Dodawałam mleka ciepłego bo inaczej ciasto byłoby kruche i wyszło super. Dziekuje za przepis :)
niestety ceny w sklepach ekologiocznych są powalające, w mojej miejscowości również. przy okazji będąc w rzeszowie zrobiłam zapas w tesco, tam cena była normalna około 3 zł za 0,5 kg
jeszcze nie wiem jak smakują, ale wyglądają obłędnie! Na pewno wypróbuję! :D
Ja nie wiem czemu nie umiem zrobic takiej bułki tartej zawsze mi taka breja wychodzi,ile mniej więcej tego masła i bułki powinno być ,by fasolka wygladała tak jak na Twoim zdjęciu.Wiem że to może głupie pytanie ale będe wdzięczna za odpowiedź.
Gdzie kupujesz mąkę orkiszową? Ja nigdzie nie mogę dostać :( nie licząc sklepu ekologicznego ale cena zwaliła mnie z nóg, chyba że 11zł/kg mąki orkiszowej to norma...
Czy mogłabyś wyjaśnic, co masz na myśli pisząc serek śmietankowy? Coś w rodzaju mascarpone czy zwykły twaróg?
Jeśli mogę coś od siebie dodać,to powiem,że ja ponad dwadzieścia lat tak kiszę ogórki,zalewam wodą prosto z kranu,i nigdy nie zdarzyło mi się aby któryś się popsuł.Poszłam nawet dalej i teraz kładę tak samo ogórki w bańki po wodzie plastykowe,ogórki są jeszcze lepsze,jak ze słoika.
mggi63 - wiesz ja mam taki dziwny piekarnik a raczej temperatury w nim....np wszystkie ciasta pieke w 100stopniach chyba ze sernik czy jakies miesa to w wyzszej nie wiem jak Ci pomoc zalezy jaki masz piekarnik- mysle ze taka optymalna temperaura to 160 stopni
pyszna zupa, mało roboty dużo pysznego jedzenia
Piekłam tą babeczkę jakiś czas temu.Jest pyszna i prosta do zrobienia.Ale się naszukałam tego przepisu,wszystko przez to że upiekłam w keksówce,jak chciałam upiec ponownie to przejrzałam wszystkie przepisy na pieguski,gdzie w większości margarynę się uciera a ja wolę rozpuszczoną.POLECAM
Dziękuję za wiadomość ,przeoczyłam to jak pisałam przepis juz poprawiam .Pozdrawiam
To radzę spróbować bo z czosnkiem są rewelacyjne, ja jeszcze dodaję do farszu sporo majeranku albo miętę z szałwią pychotka!
zamiast smalucu rozskwarzam słoninkę wędzoną na tym robię cebulkę i jak przestygnie też dodaje do farszu.