Cóż, moja rodzina odmówiła spożycia. Ja jem, ale powtórki nie będzie.
ciacho zrobione ;) pół kostki margaryny i ubita kremówka w kremie ;) wyszedł lekki, a nie tłusty krem i jest pycha! dziękuję za przepis!
mamusiu_muminka ! Jestem na Ciebie zła ... ta masa jest ... niemoralnie pyszna -:) Wkręciałm całe 400g serka waniliowego + pare dobrych kropel %%% i ..wyszło cudo ! Na górze też wiśnienki pod wpływem :) Taka wesja milky way tylko dla dorosłych ! Jedno ciacho i gębusia sie sama uśmiecha ..Piękne dzieki .. !
Mam pytanie co do kremu, jak ten krem zrobić? bo nie napisałaś o tym. Surowe żółtka wkręcić do masła, czy utrzeć z pudrem? Szczerze mówiąc bałabym się zjeść z surowymi żółtkami krem.Chyba że żółtka byłyby dobrze ubite na parze.
A! wiadomo, że robi się to dosyć szybko, bo biszkopt jest prosto z piekarnika, gorący i trzeba sprytnie w rekawicach unieść tortownicę do góry i szybkim ruchem ją odwrócić i spuścić na stół. Czasem wypadnie mi z tortownicy, a czasem nie . To nieważne. Najważniejsze żeby biszkopt pozostał w tej pozycji do lekkiego przestygnięcia.
Odwracamy gorący biszkopt do góry dnem tortownicy po to, aby upuszczając z wysokości upadł wierzchnią strona na stół w celu calkowitego wyrownania powierzchni i później biszkopt już nie opadnie, zachowa swoją wysokość.
Pyszne! Wszyscy się zajadali a zwłaszcza mój synek:) Pozdrawiam
Rzeczywiście bardzo szybkie a do tego pyszne ! Uwielbiam takie szybkie ciacha :) Pozdrawiam
na jaka blaszke to ciasto? :)
o rzucaniu biszkopta slyszalam i czasem tak robilam jednak nigdy nie slyszalam zeby go do gory dnem odwracaci upuszczac , dziwie sie ze ci nie wypada z tortownicy , no coz co czlowiek to inny sposob pieczenia biszkoptu.
Dziekuje pyniu!!!Dzisiaj bede robila pierwszy raz wiec trzymaj kciuki=)))
chcialabym upiec to ciasto ale ne mam maki kukurydzianej, moge zastapic ja zwykla pzenna?
Ciasto, bardzo smaczne ,wilgotne. Dodałam jeszcze olejek migdałowy i na jabłka posypałam wiórki kokosowe przy mieszaniu składników pół słoiczka powideł śliwkowych wyszło przepyszne ,cudowny zapach cynamonu i olejku migdałowego w całym domu.
Znam to ciasto od bardzo dawna jako ,,ruski placek". Z podanej porcji piekę 4 dość twarde placki natomiast krem dzielę na pół i do drugiej połowy dodaję kakao , trochę spirytusu i koniecznie zapach rumowy.Pierwszy placek smaruję białym kremem, drugi powidłami( najlepiej takimi swojej roboty) trzeci ciemnym kremem który przykrywam ostatnim plackiem. Całość obciążam deseczką i np. garnkiem z wodą. Najlepiej smakuje po ok 2-ch dniach. Zamiast polewy posypuję tylko cukrem pudrem. Rewelacja - POLECAM!!!
Też zabieram się jutro za ten sernik, zobaczymy czy będzie mi się coś kruszyc, na pewno dam znac jak wyszedł, pozdrawiam.