Najnowsze komentarze

PATI :) (2011-10-03 12:17)

Zrobiłam twój majonez jest super konsystencja przypomina mi dekoracyjny a smak mój ulubiony kielecki Polecam :)

kleszcz13 (2011-10-03 12:13)

Super, wczoraj zrobiłam. Podałam na ciepło z lodami i kremówką :))

ulla73 (2011-10-03 12:02)

I znowu zrobiłam tylko tym razem z serem - PYCHOTA !!!

pynia65 (2011-10-03 11:55)

bardzo dobre, robiłam, gosci byli zachwyceni

Shan (2011-10-03 11:11)

Wkn (2011-10-03 10:40)

Pi11, z samej dyni placki próbowałam usmażyć tylko raz - nie byłam zachwycona ani smakiem ani konsystencją, która jest zdecydowanie luźniejsza niż w połączeniu z ziemniakami. Można próbować wiórki dyni osolić, wymieszać i zostawić na sicie na ok. 30 minut - odcisnąć i dopiero wymieszać z jajkami i mąką (proponowałabym część mąki zastąpić skrobią ziemniaczaną, która ma właściwości sklejające). Napisz, co wyszło.

pozdrawiam i życzę powidzenia :)

tota (2011-10-03 10:39)

swietna polewa, polalam nia ciasto, szybko zastyga, blyszczy jak wypolerowana :-)

aniag81 (2011-10-03 10:35)

Zupka przepyszna, nawet mojemu rocznemu synkowi smakowała. Dzisiaj powtórka. Prawdziwa bomba witaminowa. Polecam:))

skinset (2011-10-03 10:29)

wyglądają przeapetycznie... wypróbuje Twoj przepis, bo z mojego jeszcze nigdy tak pieknie nie wyrosły...

seba13 (2011-10-03 10:28)

To zestewienie smaków jest cudowne, po zjedzeniu tej potrawy do dnia dzisiejszego nie mogę wyjść z podziwu dla Twojego przepisu.  Pozatym IMHO jest to świeta potrawa fusion kuchni śródziemnomorskiej i polskiej

Pozdrawiam i czekam na więcej tego typu przepisów.

Pi11 (2011-10-03 10:24)

dynię starłem na małych oczkach i dużych, dodałem 2 jaja i dwie łyżki mąki, według mnie proporcje zachowałem jak w plackach ziemniaczanych, niestety wyszła bryja, która za skarby świata nie chce być nazwana plackiem (ala ziemniaczany),  dodałem jednego ziemniaka i łyżeczkę ziemniaczanej mąki, dopiero coś się z tego zrobiło,

czyli z samej dyni nie jest wstanie się wykonać placków ?

pytam bo taki mam przepis, a chcę zacząć dynie traktować po koleżeńsku.

kaszub (2011-10-03 10:23)

Orzeszek0307- albo nie potrafisz kompletnie gotować albo...nie innej możliwości chyba nie ma. Robię bogracz dosyc często z różnych przepisów-właściwie wszystkie są podobne- i zawsze wychodzi smaczny. Widzę ,że sporo osób nie dodaje kminku-to błąd w bograczu jest on integralna częścia tej potrawy i nawet osoby ,które go nie toleruja w innych daniach(ja do nich należę) w bograczu właściwie go nie zauważają.A cha jeszcze jedno IMHO lepsze kluski są jak je zrobimy tylko z mąki i jajka.

Lotos1 (2011-10-03 09:04)

Dziękuje bardzo za tak dobre opinie i bardzo się cieszę że wam smakuje! ;)

Krystyna911 (2011-10-03 09:01)

Naczynie z wodą ustawiam na dnie piekarnika. Jest to taka namiastka pieczenia w kąpieli wodnej. Ciasto pieczone tą metodą jest bardziej puszyste i ma mniejsze tendencje do opadania. Nie jest to konieczne, lecz ja tak właśnie piekę często (serniki)

mintak (2011-10-03 08:53)

Do czego w trakcie pieczenia potrzebna woda? Nie zrobi się zakalec?