Megi, to ciasto jest następne w kolejce. :) Dzięki za przepis.
Taką piankę bardzo łatwo zrobić - wystarczy uchwycić moment tężenia galaretki, ale nie ten, gdy robi się galaretką, tylko gdy właśnie zamierza zmieniać się w "glucika", ale jeszcze tego nie robi. Wówczas w połączeniu z jogurtem w temperaturze ciut niższej od pokojowej podczas miksowania trzepaczkami lub nawet blenderem masa zostanie napowietrzona i będziemy mieć piankę :)
Ciacho cud miód malina :). Bardzo ciekawie wygląda masa jogurtowa, jakby to była pianka.
Przepraszam, "przypomłam" sobie - tortowniczka ma jakieś 30 lat
Teraz takich solidnych nie robią...
Ot . a tego nie ''wzienam'' pod uwagę .. ))
Poza tym, Meguś, prawda jest taka, że co zdolniejsi potrafią plaskaty biszkopt nie do przekrojenia upiec i z 6 jaj
Niestety, choćbym pękła, nie sprawdzę - siedzę w miejscu bez linijki, ale tortownica ma jakieś 20 lat i z tego co pamiętam ma właśnie jakieś 24 cm :) Myślę też, że nawet jeśli ktoś upiecze w ciutkę większej, to nic się stanie, biszkopt i tak da się przekroić, po prostu warstwy będą nieco cieńsze ;)
Sorry ,ze się ''wtrancam'' ale sprawdź proszę średnicę tortownicy. W sprzedaży są raczej standartowe 22cm, 26cm i 28 ...a 3 cm różnicy to sporo na biszkopt z 3 jaj .. )).
Można, można iść w tę stronę , ba nawet do powideł dodałabym tabliczkę gorzkiej czekolady )))
Bardzo fajnie i apetycznie wygląda! Tak sobie myślę, że po sezonie śliwkowym udałoby się też z bardzo gęstymi i słodkimi powidłami śliwkowymi zamiast owoców :)
Moja mała tortownica ma około 25 cm średnicy :)
Jaka średnica tortownicy?
Ładniusie ...))
Drożdżowe bardzo pyszne! Ledwo zdążyłam zrobić zdjęcie ostatnim kawałkom.
Nie miałam mąki krupczatki, więc na samym pszennym i byle jak wyrabiane, a mimo to rozchwytywane :) Otarta skórka z połowy sparzonej cytryny, dodała ciastu charakteru i nadała wspaniałego zapachu. Róbcie ludzieńki, bo warto.
Ale to ciacho cudnie wygląda. Skusze się i jej zrobię, chociaż ręki do ciasta drożdżowego nie mam. Mimo to mam nadzieje że chociaż w połowie będzie tak apetyczne ja Twoje