Najnowsze komentarze

Agiatis (2015-05-22 09:02)

Dżanina Fonda (2015-05-22 08:23)

Pewnie dla was pytanie będzie głupie ale....    czy do tego używa się takich już usmażonych placków tortilli? Mysśę o plackach własnej roboty.

Agiatis (2015-05-22 08:13)

ekkore (2015-05-22 01:11)

Zrobione. Bardziej jako inspiracja, bo z oryginałem to ma wspólną nazwę i tortillę. Ale to takie biedne, meksykańskie danie (w pierwotnej wersji), sprzątanie resztek - żeby się nie zmarnowało. Więc do środka można wszystko.

Moje quesadillas były z dodatkiem papryki kolorowej oraz jalapenio, z fasolą i kukurydzą. Oraz z kurczakiem. I mieszanką serów meksykańskich. Czyli najczęściej spotykana wersja w dzisiejszej kuchni meksykańskiej.
Zamiast na patelni zapiekłam w piekarniku (w formach do tarty, moje placki były małe) - żeby wszyscy razem mogli jeść.

bez względu na wersję - polecam bardzo wszystkim

Ashtraygirl (2015-05-22 00:34)

Powyższy przepis bierze udział w konkursie na beerlovers.pl

Wkn (2015-05-21 21:35)

Bardzo apetyczne.

małpiatka (2015-05-21 21:18)

Właśnie wskoczyło do marynaty 3 kg udek:) Dodałam dwie łyżki octu jabłkowego dla równowagi słodko-kwaśnej i niech pływają do soboty:) Mam nadzieję, że wyjdą równie pyszne jak ostatnim razem. 

Edycia41 (2015-05-21 20:10)

Bardzo apetycznie wygląda, muszę wypróbować przepis.:-)

e_ra (2015-05-21 19:41)

Dobrze, że zrobiłam dużo :D

Po prostu smaczna :) Może jeszcze uda mi się sfocić, to jutro wrzucę foty...

Dżanina Fonda (2015-05-21 19:28)

Iwciu, rozumiem, że marcheweczka surowa?

iwett (2015-05-21 17:26)

Dziękuję za odpowiedź:)   Przepis fajny ale pokombinuję - do wywaru dodam włoszczyznę, buraki zetrę na tarce; dalej jak w przepisie. Potem na wiórkach i barszczyku ugotuję barszcz ukraiński a część zostawię czystą do pasztecików . Dwie sroki.........:)

iwciaG (2015-05-21 17:11)

Dziękuję Meguś :))
Ja i synek jesteśmy ,,mega" makaronowi, a to pokombinowane przeze mnie połączenie, świetnie połechtało nasze podniebienia na wczorajszej, całodniowej wycieczce

megi65 (2015-05-21 17:04)

Jakie apetyczne i aromatyczne czuje też zapach,absolutnie moje ''gusta'' .

iwciaG (2015-05-21 16:38)

Acia,
cieszę się, że smakowała zapiekanka i miło mi bardzo, że skorzystałaś z przepisu :))

Smosia (2015-05-21 16:28)

I upiekłam wersję brokułowo-wołową (mięso na tatara ~ 40 dkg na 1 brokuł, surowy bez wcześniejszego obgotowania). Więcej mięsa jednak trafiło na wierzch niż do środka, zbyt zwarty był ten brokułek. Dodatki do masy: podsmażone pieczarki, czarne oliwki i ... ugotowana kasza gryczana. Dla mnie - pyszności. Dziękuję za pomysł. Wersję oryginalną też kiedyś upichcę.