Najnowsze komentarze

ekkore (2015-01-30 15:18)

Przyprawa meksykańska - może być przyprawą do fajitas, quesadilli czy tacos (to z gotowych mieszanek). Gdybyś chciała robić sama (ja nie używam gotowych mieszanek, tylko sypię przyprawy podstawowe, jednoskładnikowe) - to polecam użyć: pierz czarny, kolendrę ziarnistą mieloną i zieloną, czosnek, kminek mielony oraz miliony papryk  - chipotle (bardzo ostra o dymnym smaku  -ale przy tej ilości co się daje to mało wyczuwalne), cayenne oraz słodka  zwykła i o smaku dymnym - z wędzonej papryki. To zazwyczaj wykorzystywane jest w meksykańskiej kuchni. Jak dasz ostrą paprykę świeżą - spokojnie wszystkie pikantności możesz ominąć.

Poza tym go gotowania możesz użyć mnóstwo cebuli oraz selera naciowego.

Myślę, że coś wybierzesz dla siebie z tego.

Herbaciana (2015-01-30 15:09)

Oczywiście AUTORA! Przepraszam.

Herbaciana (2015-01-30 15:07)

Zrobiłam, wyszła wielka ilość.Zmodyfikowałam przyprawy i dałam pół na pół płatki owsiane i jęczmienne, bo takie miałam. Smażyłam część na oleju, a część na smalcu i te bardziej nam smakowały.Polecam i pozdrawiam autorkę.

ekkore (2015-01-30 15:06)

Zapraszam - bo naprawdę dobre. I bardzo proste i szybkie w wykonaniu A już myśli mi się zapiekanka - będzie wizualnie lepiej wyglądać - to samo, tylko ładnie ułożone w naczyniu (kalafior podgotowany na parze) - i posypane serem

aniag81 (2015-01-30 14:04)

Ciasto pyszne. Masę wykorzystałam do tortu. Rewelacja

aniag81 (2015-01-30 12:44)

Rewelacyjne ciasto, ślicznie wyglada bardzo apetycznie Polecam

goplana2 (2015-01-30 12:22)

Ciekawy artykuł. Co do kawy,to zawsze piję rano z mleczkiem.Chyba to uzależnienie,bo pierwsza myśl po wstaniu z łóżka to :kawa..:)

Izma73 (2015-01-30 12:01)

Kuskus oczywiście.

goplana2 (2015-01-30 11:58)

Mnie nie wyszedł zakalec tylko pycha ciasto.Z tym,że zamieniłam proszek na sodę i tak już zostawię.

Izma73 (2015-01-30 11:54)

Kus kus i bakłażan nie zbyt często goszczą w mojej kuchni,ale pomyślałam, czemu by nie spróbować czegoś nowego.Zakupiłam potrzebne produkty i.... zleciłam córce zrobienie obiadu.Miała stresa ale danie wyszło super!!!Polecam !!! Proste,szybkie,smaczne.

urszulka1 (2015-01-30 11:35)

Pyszna ta zupka łatwo dzieciom przemycic cebulke i czosnek. I zrobiłam ja na wywarze a warzywa tez zmiksowalam oczywiscie nie za duzo tych warzyw.

Tylko powiedzcie mio dlaczego grzanki mi pecznieja z upie dodaje do goracej bo taka lubie.

stokrotka390 (2015-01-30 11:18)

Iwett, niestety Ci nie pomoge, swoj pierwszy zakwas kupilam w sklepie kilka lat temu (jak go zobaczylam przypomnial mi sie chleb pieczony w domu i musialam sprobowac) i od tego czasu, jak przekladam ciasto do formy, to zostawiam 3-4 lyzki w sloiku na nastepny chleb. Sa jednak na wz przepisy na zakwas, moze ktorys bedzie Ci odpowiadal, pozdrawiam

J.K45 (2015-01-30 11:04)

Witam .czy 350g wody oznacza ze mam dodać 350 ml.

Smosia (2015-01-30 10:20)

A może by tak wklepać ten pomysł na pasztet drobiowo-golonkowy? Ja uwielbiam pasztety, zwłaszcza domowe, pewnie parę osób jeszcze byłoby zainteresowanych.

U nas zwierzaki nie pozwoliłyby zmarnować ani jednego kęsa - kot z psem podzieliłyby cały łup między siebie, najchętniej razem z mięsem do galarety :)).

Dżanina Fonda (2015-01-30 06:23)

Dzięki. Na pewno wypróbuję, bo kocham warzywka.