Bogdzia, całe wieki nie żarłam TAKIEJ kaczy :) Leży przepysznie :)
janeczka669 śnieżka w proszku jest na 200 ml mleka - więc do 2 śnieżek potrzeba 400 ml - i tylko tyle :)
ja tak robię i jest wszystko ok
Ciasto wygląda obłędnie.
Nie wiem czy ja jestem jakaś nie kumata, jednak nie rozumiem ile mleka ma byc w tej piance. Piszesz " 2 śnieżki na mleko + 400 ml. Podejrzewam, że chodzi o to, że dajemy tyle mleka ile pisze na opakowaniu śnieżki + 400ml ale czy mam rację? Nigdy nie używałam śnieżek i tego typu zagęszczaczy stąd moje wątpliwości.
Przepis owszem, ciekawy. Mam jednak obawy co do fasolki. Czy obgotowana tylko 3 minuty nie zacznie fermentowac i nie popsuje całej reszty? Wszak nie jest pasteryzowana a 1/2 szkl octu na 6 szkl wody to nie jest jakaś specjalnie mocna mikstura.
U mnie lubią ostre potrawy,nie zmniejszałam ilości przypraw wyszło super,pychotka
Likier pyszny,zrobiłam pierwszy raz miesiąc temu....od tej pory na każdą niedzielę jest nowa porcja,u nas w domu jest to hit numer jeden.PYSZNOŚCI
Ja już też się pośliniłam :) prawie biegłam piec, ale jednak zostawię sobie na urodzinki :P
Dla mnie pycha :) rodzince tez smakowało tylko dobie zażyczyli bardziej pikantnie następnym razem , no ale tak już maja ;)
Czy to danie nadaje sie do odgrzania na nastepny dzien, nie tracac walorow smakowych?
Zjadłam z ryżem i schabikiem, mniam:)
Moja kaczka ważyła prawie 3 kg, więc przypraw dużo więcej dodałam ( i dodatkowo tymianek), leżała sobie w przyprawach całą noc. Jabłka posypałam majerankiem, włożyłam je do wnętrza tuszki i całą kaczkę włożyłam do rękawa (nie zmieściła mi się do naczynia żaroodpornego
), a następnie na blachę. Piekłam ją w 180 stopniach 3,5 godz i w połowie pieczenia obróciłam mięso. Bardzo smacznie to wszystko wyszło. Polecam
Dzisiaj Twoja drożdżóweczka wyskoczyła z piekarnika, nadziana serkiem waniliowym, oraz z kruszonką! Pycha!!!
W dwóch szklankach wody rozpuszczam drożdże, cukier i 1-2 łyżkę mąki, jak już zaczyn wyrośnie a jest to po około 15 min, powoli, wlewam go do 3 szklanek mąki i wyrabiam ciasto, nie zrobi się z niego wtedy breja - czasem zostaje trochę zaczynu do wylania, można oczywiście zrobić zaczyn nawet z 1/2 szklanki wody i później dolewać zwykłą wodę do ciasta ... każdy robi według swojej sprawdzonej metody ...