No nie wiem co nie tak zrobiłam - wszystko zgodnie z przepisem. Dzisiaj mija 4 dzień od nastawienia zakwasu więc spróbowałam jest strasznie kwaśny, niedobry koloru blado czerwonego. Osadziło się troszeczkę pianki. Może to wina buraków a może za dużo czosnku lub chrzanu? Kurde a tak nastawiałam się na ten zakwasik:( Czy czekać jeszcze czy wylać i nastawić następny? Buraki kupowałam w Realu może to to bo kapusta kiszona też do d...y.
Normalnie nas trują!
Mistrzostwo smaku!!! Polecam!!!
Podziwiam te smakołyki
To nie sok , tylko zakwas buraczany, sok to inna bajka, kroimy surowe buraki, wrzucamy do sokowirówki i tym sposobem, mamy świeży sok z buraków.
Ile wlać tego bulionu? Nie używam kostek bulionowych, chcę przygotować wywar warzywny,ale nie wiem, w jakiej ilości. Proszę o podpowiedź.
Zapowiada się wyśmienicie, wchodzę w taka kurację buraczaną
.
smakował i to bardzo
Mogą być pieczarki, ale warto zrobić z grzybami. Suszone warto zastąpić np mrożonymi.
Dziękuję za uznanie, u mnie co roku są gołąbki na święta, cieszę się że Wam smakują. Smacznych i Wesołych Świąt.
Ależ piękne! Masz Dziewczyno talent! Niestety u mnie z taką ilością lukru nie przejdzie, więc wzorki tylko symboliczne.
Wielka sztuka !!! Kłaniam się nisko
Czytałam właśnie swoje komentarze z ubiegłego roku i nie mogę uwierzyć,jakiegoś zaćmienia dostałam i nie wiedziałam czy te buraki są dobę na sucho czy zalane wodą.Ja zalewałam wodą na dobę a potem łączyłam z wywarem ,w sumie obie wersje są dobre.
Dołączam się do zachwytów ,piernik staropolski gotowy,czeka na Święta.
Herbatka, nie wiem dlaczego Ci wyszedl suchy placek drozdzowy. Mam nadzieje,ze sie nie zniechecisz i sprobujesz upiec nastepnym razem na grzalce gora-dol, zamiast termoobiegu.Musiwyjsc i koniec ;0)
Kisiel- swietny pomysl z tym serem zmieszanym z cukrem waniliowym, nastepnym razem wyprobuje. Piekna drozdzowka Ci wyszla :)
ah i znow zagladam do tego przepisu:-) kilka juz lat, nie wyobrazam sobie ugotowac innego barszczu. ma piekny kolor, smakuje wysmienicie, jest mocny i aromatyczny. zakwas wyglada jak zwykle super, jutro bede gotowac barszcz. wielkie dzieki za przepis:-)