A więc przyszła kolej na malinową rozkosz.Ciasto jest pyszniutkie i takie orzeźwiające.Ja dałam do białej masy galaretkę cytrynową.Wszystkim bardzo smakowało,szczerze polecam.A tak wyglądała moja rozkosz
Zrobiłam na imieniny ,wszystkim smakowały kulki , też dodałam koncentratu pomidorowego .
Josta - mi się wydaje tak samo ;) .
Megi - może nie w tę stronę były mieszane :D ?
Oczywiście , że to kwestia smaku i czasu ... U mnie zdecydowanie wygrywają powidła tradycyjne ... I wcale to nie jest takie czasochłonne jak się wydaje . Ja zdecydowanie uwielbiam " merdanie chochelką przez trzy dni " . Niesamowicie miłe wspomnienia mi się wtedy uruchamiają :) . Zupełnie nieporównywalne do leżenia na hamaku i aromatycznego SPA :) .
Dobrze , że stare dobre metody przetwarzania nie zaginą ;) .
Ja również dziękuję za pomysł na spód makowy.Pleśniak b.dobry z tym że słoik dżemu jak dla mnie w tym placku to za mało .
W zeszłym roku wybraliśmy się na święto śliwki smażonej, słynne śliwki, starodawne smażenie powideł w kadziach , mieszanie wielkimi drewnianymi kopystkami , oczywiście był to trzeci dzień mieszania
.Spróbowałam ja i moi znajomi, nikt nie pokusił się na zakup słoiczka wszyscy orzekli '' Twoje są lepsze '' . Oczywiście przepis naszej koleżanki z WZ . Cóż wszystko kwestia smaku i ... czasu jaki posiadamy .
Tylko jedną udało mi się przeczytać. Tę pierwszą. A ta wysłana miesiąc temu dziś dotarła...Nie mogę jej odczytać. Pozdrawiam.
andzik ! Ja też nie mogę nic napisać na private, najważniejsze,że moje dawne wiadomości odczytałaś. A ciacho niech smakuje
.. Moja Droga nie uzurpuję miana guru ... ja tylko lubię jak w domu ciastem pachnie ot i czasem coś namieszam ... mikserem
.
A co z papryczkami ??? też na ciasto , czy jako ( przekąska ) dodatek do juz gotowych ciastek ?
Sernik pyszny. Zawsze robiłam serniki ze śmietaną, a tu miła niespodzianka, że z mlekiem sernik też jest pyszny.
Dziękuję i cieszę się że smakowały Pozdraiam :)
Kolejny sezon porzeczkowy z tym ciastem. Z braku mąki, 1 szklankę uzupełniłam mąką krupczatką i jej też uzyłam do kruszonki - wyszło;)
Chciałam wysłać wiadomość prywatną , niestety nie mogę. Problemy z wysłaniem są.
Kolejne pyszne ciasto. Kolejne które dobrze nie ostygło a już go nie było. . Jesteś moim guru:)
Wydaje mi się, że takie 3-dniowe smażenie powideł wydobywa głębię smaku z owoców. Podobnie jest z rosołem, wg mnie najlepiej smakuje na drugi dzień, ale to kwestia gustu. W każdym razie smak jest inny. Ja sama w ten sposób robię wszystkie "dżemy" i "powidła" (nigdy nie mogę zapamiętać czym się jedno różni od drugiego), zarówno te z wiśni, ze śliwek czy z nektarynek - smażę na małym ogniu przez 3 dni po ok. 2 h. Polecam;)