Jeszcze jedno , pączki zawsze lukruję jeszcze ciepłe, wtedy lukier jest szklisty
Zolte warzywo to papryka, obok jest gotowana marchewka a te czerwone kuleczki to kolendra w fazie przed dojrzewaniem dlatego ma taki ognisty kolor.
1. ja smaże po 4 pączki ( na pierwszej stronie komentarzy jest zdjęcie to zobacz )
2.można połączyć oliwę z plantą, pączki muszą mieć dużo tłuszczu , tak żeby pływały
3.jak wrzucisz kawałek ziemniaka, to tłuszcz musi się gotować, tak jak robi się frytki
4.krótko, ja nigdy na zegarek nie patrzę, podnieś trochę pączka i zobaczysz czy jest zrumieniony, jak tak to można poodwracać, ja to robię patyczkiem, może być od robienia szaszłyków
5.Ja lukier robię tylko cukier puder i woda. Cukier ( do pączków dość dużo,tak z 25 dkg.) wsypać do garneczka i zalać gotującą wodą i dokładnie rozmieszać ( wodę lać po troszeczku ) .Lukier do pączków musi być rzadki, żeby można nim polewać pączki
Wpisz w wyszukiwarkę pączki, tam znajdziesz "wypowiedzi na forum" był taki wątek i tam jest sporo wypowiedzi, a jak jeszcze będziesz chciała coś wiedzieć to pytaj. Przepraszam że odpowiadam dopiero dzisiaj, ale wczoraj nie zaglądałam tutaj. Pozdrawiam Basia
Węgrzy nie usuwają pestek z papryczek ostrych (ani marynowanych) - dzięki temu papryczki są ostrzejsze. Czy pestki usuwa się z powodów estetycznych?
Witam:))
Osobiście daję zawsze ocet winny. Ale pewnie mniejsza ilość octu spirytusowego nie byłaby zła :)) Może ktoś wypróbuje??Pozdrawiam:))
Patysiapysiu piękne róże!! ja chyba nigdy takich pięknych nie zrobie pomimo że wytrwale ćwicze
anenia piękna lalka!!
ja też robiłam lalkę dla swojej córki ale pokryłam masą marcepanową z przepisu basi19(bo zabrkło mi glukozy) i miałam problem bo nie mogłam tak cienko rozwałkować jak masy cukrowej bo cała sie kruszyła.
Zrobiłam też pszczółkę bo podpatrzyłam w przepisie aloiram i masa super pokryła torcik(kwiatka nie obkładałam)
exotica super tort ci wyszedł!!a kwiatki jak wykrawałaś miałaś specjalną wykrawaczke do ozdób?
Mnie to na paprykę pokrojoną w paski wygląda :-)
zrobiłam je dzis na obiad i musze przyznac ze sa wyśmienite polecam mało pracy a efekt znakomity
A ja zastanawiałam się jak zrobić samemu sok jabłkowo-miętowy..:)
Uwielbiam napój jabłkowo - miętowy, który kiedyś nazywał się "Frument". Zrobiłam więc z Twojego przepisu ten napój i teraz będę go robić zawsze, kiedy bedę miała ochotę na coś dobrego dla ochłody. Pozdrawiam :)
Obi:) ale ja nie napisałam,że przepis jest dla diabetyków:)Myślę że jak zjesz 2 boczniaczki, to ci cukier dużo nie skoczy.W moich ciastach też ograniczam cukier,bo sama nie lubię przesłodzonych ciast.Pozdrawiam.
Sałatka bardzo dobra. Ja do połowy tejże sałatki dodałam jeszcze pora i marynowaną paprykę. Też wyszło pyszniutkie.