jakiego grochu ? czyba fasoli ? ;)
Dorotko, gratuluję wypieku
Takich kotletow jeszcze nie robilam daje do ulubionych i napewno je zrobie pozdrawiam
mam pytanie do kremu budyniowego czy cale jajka utrzec czy tylko zoltka prosze o szybka odpowiedz bo placki juz upieklam a jutro mam zamiar przekladac kremami
Przecież cornflakesy to płatki kukurydziane, a nie owsiane! Oczywiście zawsze zachęcam do cukierniczych eksperymentów, ale tym razem zastapienie najzwyklejszych w świecie płatków owsianych kukurydzianymi lub gotową mieszanką musli może okazać się nienajlepszym pomysłem.
Jeśli macie nowe ziemniaczki radzę ich nie obierać tylko umyć i osobno pozawijać w folię
pyszotka:)właśnie robie
mniam...
Dziękuję bardzo Dorotko:)) za świetny pomysł.Pozdrawiam
niebieska rozyczko podam Ci rade na krojenie biszkoptu- nawet goracego Zamiescilam ja juz raz pod przepisem "Biszkopt z truskawkami troche inny" ale moze Tobie tez sie przyda:
Kochani mam dla was rade. Czytam w komentarzach do tego swietnego ciasta(po prostu pysznosci) ze nie tak latwo przekroic goracy biszkopt. Otoz mam moj niezawodny sposob: Biszkopt, obracajac tortownice stopniowo wokolo, naciac lekko ostrym nozem w kolo na wysokosci na ktorej chcemy nasz biszkopt przekroic. Naciecie nie ma byc glebokie - tak na jakies dwa trzy milimetry. Odkladamy noz i siegamy po przygotowana zwykla ale mocna bawelniana nic lub cienka zylke. Trzymajac za jeden koniec odmierzamy dlugosc potrzebnej nici. Powinna wyniesc jakies poltora raza obwodu ciasta. Nic umieszczamy w nacieciu. Trzymajac za oba pozostale konce krzyzujemy je jakbysmy chcieli zawiazac ale nie robiac supelka. Teraz energicznie ale z wyczuciem ciagnieny skrzyzowane konce nitki (czyli jak przy wiazaniu butow prawy koniec w lewo i odwrotnie) ktora w ten sposob wchodzi coraz glebiej w naciecie w ciescie krojac je. Trwa ta cala procedula doslownie minutke. a ciasto przecina sie rowno i pewnie. Tak samo postepuje z biszkoptami zimnymi.
Bardzo dziękuję Mariotereso.
Wczoraj podałam na imieniny męza.Wszyscy zachyceni.Tym razem do maszynki zaprosiłam udziec z indyka .Też super.Pozdrawiam
Popytaj w AGD, - ja kupiłam na bazarze - w takim stoisku z garnkami, sitkami itp. Ten nóż jest czeski, ale chyba nie tylko Czesi takie produkują ? Pozdrawiam !!!
a można prosić zdjęcie?
Zrobiłem i wyszła pyszna. Na pewno jeszcze nieraz zrobię. Prawdziwa domowa szynka, tak różna od tych paskudnych, oślizgłych, szynkopodobnych produktów ze sklepów.
A gdzie można kupić taki nóż jak Twój, Mariotereso?