Najnowsze komentarze

alidab (2007-07-19 09:41)

Od dawna miałam ochote zrobić ten zapomniany przeze mnie deser ale upały i rodzinka w drodze znacznie przyspieszyły decyzję...:)))
Poniewaz przez najblizsze dni będzie nas dużo, to deser zrobiłąm z podwójnej porcji  i na spodzie biszkoptowym. Największą tortownicę miałam zajętą więc wpadłam na pomysł żeby zrobić w brytfannie do pieczenia mięsa wyłożonej wcześniej folią. Poszczególne etapy wyglądały tak:
  Kolejno wlewałam masę mleczną , na sama górę przycięłam biszkopt, na biszkopt deskę, odwróciłam do góry dnem i do lodówki. Po zdjęciu brtfanny niestety pięknie deser pękł...
Jednak dno jest trochę węższe niż góra i na stól się nie nadaje ale walorów smakowych przez to nie stracił i dyskretnie w kuchni mozna go pokroić.
Na talerzyku wygląda zachęcająco : a z bliska jeszcze lepiej ...:)))
Do masy śmietanowej z wielką ostroznością (bo nie lubię "perfumowanych"ciast dodałam parę kropli aromatu migdałowego i masa śmietanowa przypomina w smaku tę białą warstwę kolorowej galaretki kupowanej na wagę, którą pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa...:)))
Może należałoby popracować nad techniką wykonania tego deseru w owalnej brytfannie i byłby ciekawy pomysł na duże wielkanocne jajo, odpowiednio udekorowane. Mogłaby to być np. pascha...:)))
Aga serdecznie dziękuję za ten przepis i  polecam z największą przyjemnością mimo moich przygód z nim.Pozdrawiam...:)))

kaktus101 (2007-07-19 09:30)

super zarcie te łazanki naprawde polecam wszystim supeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

aga9999 (2007-07-19 09:26)

Hej Mari.. pokochałam imbiradę. Robię ją codziennie. I albo kupuję coraz starszy imbir albo coraz mniej ostry się wydaje :-) Pozdrawiam!

ekkore (2007-07-19 09:20)

Ja to robiłam na największą blachę jaką mam - do piekarnika muszę ją wkładać na prowadnicach do kratki, bo inaczej nie wchodzi. Ale spokojnie można zrobić na dużej standardowej - nie będzie za wysokie. dopiszę w przepisie

Asiula_Op (2007-07-19 09:10)

Zgadzam sie z Tobą a zimie se spiżarni "wychodzą" najszybciej, dlatego robię tego mnóstwo, tak jak zresztą fasolki szparagowej. Pozdrawiam

anenia (2007-07-19 09:05)

Te buraczki są najpyszniejsze na świecie!! Polecam

alidab (2007-07-19 08:39)

Ciasto-deser  bardzo dobre na obecne upały. Ja robiłam w dużej tortownicy bez delicji i po pierwszej degustacji okazało się, że warto było...:)))
Tak wygladało w moim wydaniu: 

Olcik (2007-07-19 07:56)

Alisia piszesz że można pominąć szpinak, ale może można go czymś zastąpić? Zapiekanka bardzo mnie zaciekawiła, tylko moja rodzinka delikatnie mówiąc niebradzo akceptuje szpinak.

Paola_r (2007-07-19 07:01)

Zachęcona pochlebnymi opiniami oraz nietypowym połączeniem ogórków i przecieru pomidorowego, zrobiłam je wczoraj. Wyszły super !  Dzięki za niebanalny przepis !

luckystar (2007-07-19 04:19)

Mari, odwazna to ja jestem i ogien w gebie tez lubie, tylko to wszystko zalezy od tego co nazywamy ostra papryka. U mnie w doniczkach rosnie sobie cayenne, hot cherry, i scotch bonne, z czego ta trzecia jest jak kiedys wyczytalam najostrzejsza w jakiejs tam miedzynarodowej skali ostrosci....sa tacy co ostra nazywaja jalopeno, a dla mnie to prawie nic .... Druga sprawa - podawac lodowo zimne - ale do czego ??? Tak sobie na zakaske, czy do miesa, czy do deseru ??? Masz moze jakies blizsze dane ????

emssa (2007-07-18 23:47)

Jest to przepis ogolnie znany na WZ .Ja robie te ogorki od 4 lat ,ale zawsze pasteryzuje .2 lata temu zrobilam tyle ,ze mam do tej pory i sa pyszne

Dorotas (2007-07-18 23:32)

nigdy nie myślałam zeby zrobić krem z podwojonej porcji ,ale to ciekawy pomysł napewno teraz tak zrobie.pozdrawiam

Dorotas (2007-07-18 23:29)

dziękuje za miłe komentarze pozdrawiam.

olcieek (2007-07-18 23:09)

Tez takie robię ~! :D
Tylko zawsze dawałam 3szkl. mąki i 5 jajek no i w środku jeszcze między wiśniami a pianą dawałam jeszcze częśc ciasta z kakao i mamy znanego chyba wszystkim pleśniaka ;)

Ciasto jest pyszne !

AniaMania (2007-07-18 23:05)

To był mój pierwszy samodzielnie przygotowany tort :) Smaczny, ale to nie do końca to  . Przede wszystkim biszkopt-wyszedł strasznie twardy, piernikowaty. Osoba z dłuższym stażem  sugerowała że lekki biszkopt to "tyle ile jaj, tyle łyżek ! mąki" A tutaj szklanka + 6 łyżek kakao które jest przecież dość ciężkie.....co w połączeniu z lekką śmietaną jakoś mi nie pasowało. Poza tym nie udało mi się go przekroić na 3 częsci tylko ledwo na 2 bo nie wyrósł, no i śmietany sporo mi zostało, a nie żałowałam jej na krążki. NO i co do biszkoptu to z taką ilością kakao wyszedł strasznie gorzki..........Ale ogólnie koncepcja rewelacja. Dodałam wiśnie, fajnie się sprawdziło a następnym razem biszkopt zrobię troszkę inny i chyba będzie ok