uwielbiam takie domowe pomysły,napewno wypróbuję
A ja nie wiem co skopałam coś zrobiłam źle ale się nie poddam i zrobię jeszcze bo widzę że przepis fajny ciasto było w piecu ponad godz i wyciągnęłam je z tortownicy a jak przekroiłam to wszystko w środku pływało nie upiekło się, domyślam się że w mojej zachłanności dałam chyba za dużo czereśni, a szkoda :-(
Ojej, nie wiedziałam, że mój torcik w robocie, już śpieszę z odpowiedzią.
Oczywiście można zrobić tak jak pisze Sabia. W przepisie jednak chodzi o mleko gorące. Nic się nie zważy bo tylko trochę mleka użyjemy, przez co nie zrobią się kluchy /kluchy by się zrobiły z pewnością, gdyby te utarte żółtka wlać do gotującego mleka bez uprzedniego "zahartowania" mieszaniny czyli bez uprzedniego dodania tylko części gorącego mleka/. Ten sposób pozwala potem na szybsze ugotowanie się budyniu niż w przypadku dodania zimnej mieszanki i nie trzeba aż tak długo stać i ciągle mieszać. Pozdrawiam1
Już gotowe i muszę przyznać, że bardzo dobre, choć wyszło mi trochę za słodkie, ale to z mojej winy bo dałam budynie z cukrem i do ciasta też dałam trochę cukru, myślałam, że rabarber będzie bardzo kwaśny, ale się pomyliłam, soku miałam też 3/4 l i nic mi nie wyciekło nawet podczas krojenia ciepłego ciasta. Zasugerowałam się zdjęciem i zrobiłam ciasto na dużej blaszce, no i trochę wyszło za cienkie, w przyszłości muszę zrobić na mniejszej tj. 25/40, pozdrawiam i dziękuję za przepis.
vena, cieszę się,że Wam smakowało, muszę się przyznać, że dopiero niedawno skosztowałam tego ciasta (pomimo, że robiłam go dużo razy, a nawet bardzo dużo), ponieważ nie przepadam za biszkoptowym i rzeczywiście nawet mnie smakowało, pozdrawiam.
Jeżeli chodzi o smak, to muszę przyznać, że jak dla mnie mało truskawkowy (a dałam truskawek więcej niż w przepisie), chyba smak serka razem ze śmietaną zabił smak truskawek, w przyszłości muszę spróbować z samymi truskawkami i śmietaną, bo na pewno jeszcze nie raz zrobię, a robi się go bardzo szybko, dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie.
Ciasto jest po prostu boooooskie! W smaku super, efektowne! Zrobiło piorunujące wrażenie na gościach!!! I na nas też!
Oj tak, ja też uwielbiam te ciasteczka :) Dzisiaj właśnie zrobiłam, użyłam konfitury z czarnych porzeczek - mmm
naprawde pycha polecam moi chlopcy palaszowali az im sie uszy trzesly
dziekuje ...
ok,25-30 smacznego
Nie, wszystkie na raz.
hmmm bardzo fajny przepis wyprubuje an urodzinki siostry
Rewelacja!!!!Super smak
Bardzo dobre,ale zrobiłam kilka modyfikacji ,do biszkoptu dałam pokruszonego czekoladowego mikołajka
bo się nieborak ostał po świętach,do śmietany dałam płatki migdałowe i 2 krople aromatu migdałowego a na górę bitą śmietanę. wyszedł całkiem fajny torcik.