Najnowsze komentarze

renataz36 (2007-06-16 13:36)

to dobre kanapki moi synowie od lat zapiekają sobie kanapki w mikrofali, czasem dodaja jeszcze pomidorki czy ogórki, albo zupełnie inne dodatki i siup szybka ciepła kolacja. Pozdrówka

Shanna (2007-06-16 13:19)

Do Natka64- moze za krotko studzilas smietane. najlepiej zrobic ja dzien wczesniej (tak jak podalam w przepisie). Wystudzona smietana, przed ubiciem powinna byc dosc sztywna. Czasem na jej powierzchni robi sie cos w stylu zoltego korzucha. Ja zostawiam ja na noc w lodowce albo chlodnym miejscu. Ubijam nastepnego dnia. Moglas tez dodac za malo zelatyny. Moze byc rowniez inny powod-pogoda. W upalne dni gorzej sie ubija i szybciej mozna mase"przebic" tzn. podczas ubijania smietana robi sie wodnista. Gdy cos takiego sie zacznie robic, wstaw smietane do lodowki na godzine i pozniej, nie ubijajac juz, sprobuj czy da sie nia przekladac biszkopt. Zwykle nie ma z tym problemow.  

Olek (2007-06-16 13:18)

Dziękuję za odpowiedź, ja też tak zrozumiałam przepis ale obawiam się wlać gorace mleko, że żółtka się zważą, a z  mąka zrobia się kluchy.

sabia (2007-06-16 13:15)

Kurcze, z przepisu wynika że gorącego mleka ale ja takie budynie robię tak. W części zimnego mleka rozrabiam mikserem mąkę, żółtka i budyń i wlewam na gotujące się mleko z cukrem i gotuję budyń a potem jak wystygnie to wkręcam do masła.

Olek (2007-06-16 13:08)

Ponawiam pytanie jak wyżej do tych co piekli.

beata132 (2007-06-16 12:34)

Przepisany i czeka na swoją kolej. Na pewno pyszny.

beata132 (2007-06-16 12:32)

przepisany

piorunkowa (2007-06-16 12:21)

piorunkowa (2007-06-16 12:18)

 ciasto pyszne i banalnie prostw w wykonaniu, dzięki za przepis, jest świetny

Natka64 (2007-06-16 11:54)

Hallo zrobilam te smietane ale nie wiem czemu nie chciala mi sie ubic wyszledl mi budyn smietankowy dalam na ciasto ale nie wiem jak bedzie smakowac napisz mi prosze co moglam zle zrobic wszystko zrobilam wedlug przepisu ,moze mialam schlodzic te smietane w lodowce lub za krotko ubijalam sama nie wiem wiem tylko ze to musiala byc moja wina ale napewno zrobie jeszcze raz bo sie nie poddaje haha

gmosia (2007-06-16 11:16)

a na jakiej blaszce to piec?

iisskkaa (2007-06-16 11:15)

Uwielbiam te ciasteczka Są pp prostu pyszne! Ja zamiast cukru pudru używam zwykłego, a dżem czasem zastępuję nutellą

Tuberositas (2007-06-16 11:02)

Łatwe, szybkie i apetyczne :)

Olek (2007-06-16 10:54)

 W przepisie pisze, że należy część mleka wlać do rozrobionej uprzednio masy.Pytanie - gorącego?

olcieek (2007-06-16 10:32)

Jak ja robię ciasto do karpatki to jaka dodaję do ciepłego ciasta i tez rosną mi takie karpaty ;)