Najnowsze komentarze

stokrotka.S (2014-07-07 18:48)

Wspaniałe ciasto, dziekuje za przepis ::)))

izaa_a (2014-07-07 18:37)

no tak ja tam zawsze dodaję do zimnej manny, ale jak napisała Dagusia  jesli ktos sie obawia to owszem można dać do cieplej.

mggi63 (2014-07-07 18:34)

Można również pominąć jak autorka sugeruje

dagusia_29 (2014-07-07 18:24)

Ale jak ktoś za bardzo nie ufa surowym jajkom to może do gąrącej masy i nie będzie już surowe :) Dowolność wyboru. Smaku ani jakości wyrobu gotowego nie zmieni :) 

Olek (2014-07-07 18:03)

Mogą być szklanki?

1 szklanka posiekanych orzechów włoskich = 125 g
1 szklanka połówek orzechów włoskich = 100 g

mggi63 (2014-07-07 17:59)

Ale w przepisie jajko dodajemy do wystudzonej masy czyli surowe 

argennia (2014-07-07 16:41)

anenia piękny tort. Tak myślę, że jak wszystkim  ta masa wychodzi to mnie też powinna, bo cały czas mam dylemat którą zrobić na tort-lalkę dla córki.

anenia (2014-07-07 16:05)

nina (2014-07-07 15:46)

W jakiej blaszce piec to ciasto, wygląda smakowicie

gosia220 (2014-07-07 13:59)

Naturalnie,że tylko dobrze schłodzić , bo wtedy lepiej się ubija.

Bardzo Ci dziękuję za tę uwagę, przepis już poprawiłam :)

Czekam na wiadomość czy smakowało :)

pozdrawiam

dagusia_29 (2014-07-07 13:54)

Jeżeli do gorącej masy z kaszy dodamy jajko to wtedy nie będzie surowe, żółtko ścina się w temperaturze 65-70°C, a białko w 60-70°C. A dlaczego chyba dla lepszego smaku i aby konsystencja była bardziej zwarta. Ale to tak mi się wydaje. 

anecznik (2014-07-07 13:48)

Czy mogę użyć soku 100% z kartonu??

marzena89gb (2014-07-07 13:48)

No jasne ,że mam i czarną też , czekam na przepis . Napewno skorzystam . Pozdrawiam.

krysia50 (2014-07-07 13:39)

Witam zrobiłam w sobotę  gołąbki i pychotka, dziś już tylko po nich wspomnienie zostało.Kapusta włoska + kasza super duet gdy ktoś lubi kaszę, a ja uwielbiam.Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

JAgniecha (2014-07-07 11:44)

Witajcie,

Ponieważ śmietana budzi wątpliwości - ja używam takiej co się nazywa z francuska "creme fraiche" Jest to rodzaj smietany, ktora przeszla proces fermentacji mlekowej, ma min. 30% tluszczu (zwykle pomiedzy 30 a 40%), jest gesta o gladkiej konsystencji i lekko kwasnym smaku. Stosowac ja mozna wszedzie tam, gdzie kazdy inny rodzaj smietany - do zup, sosow (nad kwasna smietana ma te przewage, ze nie zwazy sie po zagotowaniu), do
dekoracji potraw, deserow, ciast, owocow albo kawioru. W Polsce można znaleźć maks 22%, mój błąd bo nie zaznaczyłam tego w przepisie - 18% też się nada bo jak mi zbrakło tej tłuściejszej to ratowałam się 18tką ;)