Najnowsze komentarze

żonka idealna (2013-07-23 21:55)

Czy one smakują tak jak pierogi po wietnamsku w restauracji chińskiej MEKONG?

Wkn (2013-07-23 21:48)

Czekaj czekaj, żonko idealna - jak to kruszonka Ci nie wyszła - co się stało? Patrzę na składniki oraz proporcje i kruszonka powinna wyjść jak ta lala - oczywiście po dłuższy miętoszeniu i na końcu rozkruszaniu między palcami.

kasiaboo (2013-07-23 21:35)

zrobione :D ogórki słodziutkie pyszne ............ ale chyba za długo je trzymałam w soli lub za długo pasteryzowałam . kolejna partia jutro :)

kasiaboo (2013-07-23 21:33)

dziękuję

agusia040675 (2013-07-23 21:23)

Pyszna babka,podałam z sosem pieczarkowym.A tak wyglądała moja

agula221990 (2013-07-23 21:16)

ogóreczki bardzo dobre :) co zrobię to zjemy takie są pyszne :D

xxanetaa (2013-07-23 20:57)

Rewelacyjne w ubiegłym roku robiłam z trzech porcji i brakło inne sałatki zostały w tym roku robię tylko tą PYCHA

żonka idealna (2013-07-23 20:17)

Kruszonka mi nie wyszla. Ogolnie pomysl bardzo fajny. Zamiast kruszonki polecam dac herbatniki pokruszone albo biszkopty.

jagus (2013-07-23 19:33)

Być może i masz rację Zuzanno248,ja przyznaję się,że nie wiem,aczkolwiek nigdy po odczekaniu tych 30min.zalewy nie dolewałam do ogórków w słoikach,więc myślę maelk,że nic się nie stało,że nie poczekałaś :)

Zuzanna248 (2013-07-23 18:47)

myślę, że z tym czekaniem 30 min. chodzi o to, aby ogórasy ewentualnie się napiły, a jeśli będzie trzeba, to płyn w słoiku należy uzupełnić i dopiero pasteryzować.... po pasteryzacji natychmiastowej ewentualne uzupełnienie nie będzie już możliwe, a niekorzystnie dla ogórków byłoby przechowywanie ich sterczących ponad powierzchnią płynu.... ale wywód zrobiłam, prawie naukowy, ale tak mi się wydaje i chyba nawet mam rację.... pozdrawiam

asiek32 (2013-07-23 18:42)

Nie zdarzyła mi się taka sytuacja. Wydaje mi się, ze gdy dolejesz wody to zalewa rozcieńczy się i sałatka może inaczej smakować. Ja zrobiłabym mniejszą ilość zalewy i dolałabym do słoików...

jagus (2013-07-23 18:12)

A ja przyznam się,że nie wiem czy odczekanie z zakręcaniem słoików ma znaczenie.Tak było w przepisie,który dostałam i też tak zawsze robię,choć wydaje mi się,że nie ma to większego znaczenia jeśli chodzi o późniejszy smak ogórków.

Także pozdrawiam i życzę smacznego.

Delfix (2013-07-23 18:11)

wirbażka - może faktycznie zbyt długo, a może następnym razem dać odrobinę więcej tłuszczu lub ciut mniej mąki (bywa, że mąka mące nie jest równa). Pozdrawiam

muraybet (2013-07-23 18:09)

Mam pytanie. Robię tą sałatkę z Twojego przepisu już kilka lat, ale nigdy nie zostają mi żadne słoiki na zimę, wszystko zjadamy bardzo szybko. Rok temu został mi jeden jedyny słoik, otworzyłam go w zimie (było bardzo mało zalewy) i ogórki były takie jakby śluzowate, chyba od czosnku. Chyba nie były zepsute, bo pachniały ładnie, ale i tak przestraszyłam się i wyrzuciłam. Czy tak ma być?

henn (2013-07-23 18:00)

Co to znaczy przetarte buraczki??? na czym przetarte mają być????