Pieknie wysżło to Twoje ciasto. Blaszka: (360x245x60)
Powróciłam do tego przepisu po niemalże 4 latach. Znów polecę dla amatorów nietypowych smaków:) Pyszny deser!
lexi27 a możesz napisac na jakiej blaszce piekłas to ciasto..?
Do pieczenia użylam najmniejszej blaszki jaką posiadam 39x24.(mierząc po górnych krawędziach) Okazala sie jednak za duża, i stąd moja prośba o rozmiar Twojej blaszki. ( czysta ciekawość, a może innym sie ta informacja przyda).
Ciasto wyszło pyszniutkie, równe, delikatne, puszyste. Jednak zbyt niskie by je przekroić. Szybko dopieklam ciemnego biszkopta. Nakropiłam delikatnie oba blaty%. Krem tez musiałam zrobić z podwójnej porcji. Dałam radę. Wynik ostateczny zadawalający. Faktycznie, dłuższe leżakowanie podności walory ciasta.
Mnie jest przykro, bo napaliłam się smakowo na piankę wiśniową a wyszła mi zbyt gęsta, zbyt ściągnięta. A robiłam zgodnie z przepisem. Do capuccino natomiast dodałam 2 łyzeczki żelatyny i ta proporcja była w sam raz.)
Ciekawe, wersji z musztardą nie znałam. Sposób na kruchutką wołowinkę to też natarcie jej octem lub czystą wódką no, ale ze zrozumiałych względów nie każdy może taki sposób stosować.
Schab upieczony, miałam kawałek ok.1kg, będzie na jutrzejszy obiad,ale nie obyło się bez skosztowania, SUPER mięso w połączeniu z warzywami,musztardą...
Pyszne :) Skusiło mnie zdjęcie i okazało się że słusznie, bo danie pięknie wygląda i równie dobrze smakuje :)
Pyszne. Zrobilam z połowy porcji, z marmoladą. Co prawda moje nie takie piękne ale bardzo dobre.
Właśnie zjadłam! Gratuluję przepisu! :)
ugotowalam-pychotka!!! ps.tylko nie mialam kminku. nam smakuje.pozdrawiamy
Zrobiłam wczoraj, pyszne i zjedliśmy prawie całe na ciepło (zrobiłam z połowy porcji i to był błąd
). Mam pytanie odnośnie lukru, śmietana po zagotowaniu miała taki dziwny zapach i po dodaniu pudru zrobiła sie bardzo płynna. Czy należy polać nią ciasto jak wystygnie? Bo ja oczywiście byłam niecierpliwa i ciekawa jak smakuje ciasto, że polałam gorącą polewą gorące ciasto i wszystko spłynęło z ,,pagórków." Tak czy siak na kawałeczku, który dzis został lukier nie zastygł, a może więcej pudru trzeba było dosypać...
No super zestawienie, w sumie to o ponad 95% nie słyszałem, a tu się okazuje, że tyle wariantów i możliwości człowiek przegapia nawet nie widząc jak można sobie urozmaicić życie.
Fajnie matani ,że Ci posmakowały. Też je bardzo lubię i oczywiście można zmniejszyć ilość cukru wg własnego smaku
Przepyszne kopytka. Robię je już kolejny raz z Twojego przepisu i przyznam, że jest najlepszy :) Dziś podam ze zrazami schabowymi faszerowanymi pieczarkami i serem w sosiku. Pozdrawiam