Najnowsze komentarze

sawalek (2012-03-30 09:41)

Witam. Czym można zastąpić sos worcestershire?

Wróbelek (2012-03-30 09:30)

bergamotko najpierw malujępołowęjajka a jak wyschnie to obracam i maluję drugą połowę.

Łatwiej jest z tymi na patyku bo można od razu całość pomalować i w kubeczku postawić do wyschnięcia.

Niestety mężuś późno zabrał się za wiercenie dziurek w jajkach, jak już Agniesia spała i po kilku sztukach musiał przerwać bo się budziła. Dlatego część musiałam robić na takich podpórkach

marialeksandra (2012-03-30 08:42)

róbcie, róbcie! daję słowo honoru, że warto :)

myszamycha (2012-03-30 08:38)

Ja zawsze najpierw gotuję mięso na rosół jakieś 3 min potem wylewam tą wodę,wypłukane mięso nastawiam jeszcze raz na rosół.Przez odlanie tej pierwzej wody pozbywamy się też różnych dodatków którymi mięso było naszpikowane antybiotyków,hormonów..itp,itd.Dla mnie taki rosół nie traci na smaku a nawet zyskuje.

malibu (2012-03-30 08:08)

A oto dowód ;o)

malibu (2012-03-30 08:05)

Babeczki pyszniaste, miałam akurat banany dość już dojrzałe i super że mogłam je wykorzystać w taki sposób. Z tej porcji wyszło mi 17 sztuk. Faktycznie fajnie wyrastają, są pulchne, wilgotne i akurat słodkie. Polecam ;o)

Barb82 (2012-03-30 07:29)

Ważną sprawą w rosole jest to aby sam proces zagotowania trwał długo, rosół musi zagotować się bardzo powoli, może to trwać nawet godzinę. Do rosołu nigdy nie dodajemy kostek rosołowych, proponuję zamiast tego dodać surową natkę pietruszki, która ponosi smak. Pierwszej wody nie zlewamy, bo pozbywamy się najsmaczniejszych soków z mięsa, stare szkoły gotowania radzą nawet aby miesa nie płukać. Ja płukam mięso ale wody nie zlewam. Rosół to najważniejsza i najsmaczniejsza zupa w naszej rodzinie.

Pozrawiam. 

moniiś (2012-03-30 06:47)

Sernik planowany na tegoroczne święta :) Stąd jedno pytanie: czy cista nie trzeba wcześniej włozyć na chwilę do lodówki bądź wcześniej podpiec? Pozdrawniam :)

Ewa1982 (2012-03-30 05:52)

Mnie wyszedł niski i twardy, a robiłam dokładnie wg instrukcji i Waszych rad.

Xavierka (2012-03-30 00:36)

Oba placki zawsze piekę na papierze, żeby można było potem ciasto łatwo wyjąć z formy. Jendak sporą trudnością jest dla mnie odklejenie papieru od ciasta z bezą (mam na myśli placek, u którego beza będzie na wierzchu).Nie można jego odwrócić aby nie zniszczyć struktury delikatnej bezy, a jednak trzeba się jakość pozbyć papieru spod spodu. Może ktoś ma jakiś fajny patent na tą czynność???

kasia290284 (2012-03-29 23:49)

 Witam

Pieklam dzis juz inny biszkopt i mi nie wyszedl.Polakomilam sie na ten przepis i za nic nie potrafie zrozumiec jak wychodzi wam taki wysoki.Moj jest miekki i puszyty ale zeby byl taki wysoki to musialabym moje 3 nalozyc na siebie:) Musze dalej szukac najlepszego przepisu dla osob raczkujacych w pieczeniu:)

Pozdrawiam Kasia

kasia290284 (2012-03-29 23:40)

Witam

Niestety zle nowiny:) Sprobowalam i klapa.W smaku ok ale nie urosl.Taki tam sobie biszkopcik ,nie porywajacego mi nie wyszlo kurcze.Robilam krok po kroku i nic.Chyba nie moj dzien:) A tak mi sie przepis spodobal:)

Pozdrawiam serdecznie Kasia

mary50 (2012-03-29 23:32)

Dzieki za podpowiedz.Zrobie na swieta dam znac jak wyszlo .Napewno dam mniej cukru.Juz od jakiegos czasu mam ochote na to ciasto .Pozdrawiam.Maria

justyna1984 (2012-03-29 23:30)

Jednym słowem BOSKA!!!

justyna1984 (2012-03-29 23:25)

Bardzo smakowity przepis, muszę wypróbować,