zrobiłam ciasto ale bez kremu, wyszło super!
Witam :) bardzo chciałabym wypróbować te wędlinkę, zachęciła mnie ilość pozytywnych komentarzy, spróbuję zrobić ze schabu. Przeczytałam wszystkie komentarze i nasuwa mi się myśl, że lepiej gotować ją w trzech partiach, tak dla pewności, żeby była napewno miękka i obyło się bez porażek. Po doprowadzeniu do wrzenia jak mocno zmniejszamy temperaturę? Ma się gotować tak delikatnie?
Ciasto bardzo dobre!Szybko się je robi.W moich stronach znane jako "rezy czekoladowe".Trzeba uważać aby nie przesadzić z alkoholem![]()
Do Rzymianka:
Z żółtek polecam zrobić Torta della Nonna (przepis dostępny na stronie).
Pyszności:)
mój na szczęście jest sprawny i piecze wszystko jak trzeba, ale u moich rodziców dzieje się podobnie jak w Twoim. Piekarnik elektryczny co prawdaż ale chyba coś się w nim zepsuło. Nic tam nie wychodzi niezależnie czy włączam termoobieg czy obie grzałki lub grzałkę jedną.
Przypala z tyłu potwornie i nie ma innej możliwości ponieważ gdybym chciała wyczaić ten moment i wyjąc przed przypaleniem to okazuje się że przód jeszcze surowy.
No i te zakalce. Nie wiem co jest z tamtym piekarnikiem, w moim idealnie wychodzi a robię identycznie u nich i zakalec.
Jedyne co tam wychodzi to drożdżowe i jakimś cudem sernik. Poddałam się, wolę upiec u siebie i do rodziców zawieść bo szkoda mojego spokoju na ten piekarnik. Może to już ze starości, może coś się popsuło ale rodzicom nie zależy bo oni nie pieką w nim ciast.
Ciasteczka SUPER!!!!
Robiłam je już kilka razy, są kruche, a jednocześnie rozpływają się w ustach.
Mają tylko jedną wadę- zbyt szybko znikają. Od razu trzeba robić z podwójnej porcji.
Gorąco polecam przepis, a Autorce dziękuję za jego udostępnienie ![]()
Bożenko, Twoje przepisy są wspaniałe, a jak pięknie wykonane!
Cieszy oko, duszę i ciało- chociaż to nie zawsze, bo dodtkowe kilogramy, ale co tam....
POZDRAWAIM SERDECZNIE!
Czy składniki na biszkopt sa na prodziz???
Kremu Ci wyszło mało, bo ja robiłam na mnijeszej blaszce (20x36cm)mierzone u podstawy, ale ogólnie kremu jest tyle jak na zdjęciu, nie za dużo, ale myśle, że w sam raz, jak na krem. Tak, trzeba wyczuć galaretkę, żeby nam nie uciekła... dzięki, cieszę, się że smakował i zapraszam do reszty swoich przepisów, magda))))
dziękuję za komentarz i pozdrawiam))))
Zrobiłam tą chałkę od początku do końca w automacie do chleba. Myślałam że nie upiecze się właściwie, bo na 20 min przed końcem ciasto na wierzchu wydawało mi się jeszcze surowe. Musiałam zaglądnąć bo ciacho urosło mi aż do szybki i przykleiło się. Moje obawy okazały się bezpodstawne, chałka wyszła pyszna taka jak lubię, wieczorkiem jedliśmy ją z masłem i kubkiem ciepłego mleka. Baaardzo polecam jeszcze niezdecydowanym. Pozdrawiam ;o)
wiolek00, dla żywotności i przydatności przepisu (poza właściwymi proporcjami) najważniejsza jest popularność, bo gdyby nikt nikomu przepisów nie przekazywał dalej, to umarły by one śmiercią naturalną. Więc cieszę się że teraz Twoja siostra cieszy się też. Pozdrawiam życząc jej smacznego ;o)
warzywa mrożone niestety nigdy nie będą 'al dente', bo to właściwość charakterystyczna makaronom i ryżom ;) chrupkie, to tak.
radzę uważać na te mieszanki chińskie, bo mi np. same warzywa często wychodzą gorzkawe.
posypałam gotowe już danie sporą ilością świeżych listków kolendry - jej żywy smak baaaardzo dobrze komponuje się ze wszystkimi aromatycznymi arabsko-hindusko-chińskimi potrawami :). jeśli ktoś ma utrudniony dostęp, szczypiorek też da radę. przepis polecam!
Kotleciki pycha,polecam!!!
Nazwa mówi,że to batoniki,ale na wymieszaniu w garnku sie kończy.Wyłożyć na miseczkę (zdj.4) i "wcinać".Zapewniam,że smak zaskoczy nie tylko dzieciaki,ale i dorosłych:)
Pozdrawiam:)
zrobione:)