Najnowsze komentarze

Zawsze glodni (2012-03-07 18:00)

Witam wszystkich razem z zona jestesmy w trakcie robienia, wlasnie czekamy az sie zapiecze w piekarniku. Byla latwa do zrobienia i tania. O walorach smakowych napiszemy potem. Pozdrawiamy.

Wkn (2012-03-07 17:37)

Rybko, strasznie fajnie, że się udało! Że chleb wyrósł jak należy, nie rozwarstwił się i w ogóle :) Bardzo się cieszę. Czasami rzeczywiście tak się zdarzy, że drożdże nie namnożą się wystarczająco, bo akurat nie będą miały do namnażania warunków idealnych. Mąka mące też nierówna. Zdarza się, że na jednej żytniej typ 2000 zakwas aż bulgocze, a na innej też żytniej i też dwa tysiące leży jak zdechlak na dnie słoika, a nad nim unosi się wodny stawik :)

Ju$tysia222 (2012-03-07 17:31)

Bardzo smaczne udka a jaki zapach w domu! Zmodyfikowałam tylko zdjemując skórki z udek i dodając mniej śmietany. Dziękuję i polecam :)

ifka3 (2012-03-07 17:23)

 Tutaj ukroiłam go gdy był jeszcze ciepły i być może dlatego tak wygląda. Może zdjęcie nie oddaje w pełni jego wyglądu, ale zapewniam, że smakuje rewelacyjnie. Zwłaszcza jeśli poleży kilka dni

punca (2012-03-07 17:20)

dzisiaj zobiłam z 2 porcji,do tej pory robiłam inaczej,ale teraz będe robić tak jak w tym przepisie,bardzo dobre,polecam

Edirad (2012-03-07 17:14)

To są naprawdę przepyszne rogaliki. Robiłam z różnych przepisów które miały w nazwie "przepyszne" ale te są rewelacyjne. Dałam mniej cukru do ciasta bo i tak się je pudruje. Polecam gorąco!!!

agamari (2012-03-07 16:51)

Polecam to ciacho,tylko masa wyszła mi bardzo gęsta i ciężko mi było ją rozsmarować,ale smak niebiański .

rybka_M (2012-03-07 16:46)

jako że nie jestem osobą, którą pokonują porażki, wieczorem ponownie nastawiłam zaczyn, tym razem dałam tylko zwykłą mąkę żytnią, zakwas potroił swoją objętość i, nie pytając o pozwolenie, wylazł sobie ze słoja, zalewając przy okazji pół blatu ... chlebek zarobiłam z mąki pszennej zwykłej i pszennej chlebowej (razowej), wyrósł przepięknie po 3 godzinach (powiększył swoją objętość więcej niż dwukrotnie) i po upieczeniu jest poprostu przepyszny

a więc reasumując - winą za wczorajszy nieudany wypiek obarczam zakwas, który nie wyrósł poprzednio tak jak należy

mgronik (2012-03-07 16:42)

Pycha. Robiłam w wersji ciut odchudzonej - bez śmietany, z mąką pełnoziarnistą i na oliwie:)

Olcik (2012-03-07 16:35)

dziękuję za tak miłe opinie i bardzo się cieszę, że te kluseczki przypadły do gustu tak wielu osobom:)

WYTWORNA (2012-03-07 16:16)

Kiepsko tej pani wychodzi widac,za bardzo męczy tego kurczaka pan na you tube precyzyjnie to robi

angel_ona:) (2012-03-07 16:10)

Były to moje pierwsze muffiny robione od podstaw ;] Zamiast powideł użyłam dżemu wiśniowego i budyniu. Zarówno z jednym, jak i z drugim wyszło pyszne :) Co prawda kształt mnie troszke zaskoczył (mam taką forme jak ty, tylko normalną, bez piłeczek ;)) i jakoś takie proste wyszły a spodziewałam się raczje w kształcie "grzybka".

Ogólnie polecam  ;) 

ilka76 (2012-03-07 15:38)

Dodajemy cukier kryształ.

A ciasteczek wychodzi ok. 40szt.

iga194 (2012-03-07 15:32)

Bożenko, pierogi są fantastyczne. Robilam je już kilkakrotnie i nie znam jak dotąd osoby ktora nie zachwycalaby się Twoimi pierogami. Dziękuje za przepis i pozdrawiam. Iga

niania09 (2012-03-07 14:56)

O jaki sos dokładnie chodzi?