Najnowsze komentarze

gaguniaaa (2012-02-27 11:36)

Piekłam ten chlebek już dwa razy w piątek i dzisiaj z rana, za pierwszym razem zrobiłam błąd bo włożyłam go do blaszki wysmarowanej olejem i przy wyjmowaniu mi popękał, asekuracyjnie dodałam drożdży podejrzewam ze to one dodały mojemu chlebkowi dziwny serowy posmak na dodatek drożdże bardzo mi nie pomogły bo chleb był i tak zbity, dodałam litr wody ale zapomniałam dorzucić niepełnej szklanki otrąb chlebek wyszedł troszkę za wilgotny wiec za drugim razem wszystkie błędy poprawiłam, i tak:

nie miałąm tyle ziaren słonecznika i siemienia lnianego wiec dorzuciłam sezamu i maku, dodałam 0,75 l wody i w smaku jest przepyszny nie jadłam jeszcze tak dobrego chleba, wilgotność jak dla mnie idealna, oczywiście nie dodałam juz drożdży tylko sam zakwas ale z maki pełnoziarnistej i podejrzewam ze to jest główną przyczyną tego ze chleb jest mało wyrośnięty taki zbity nie jak u promyczka71 na zdjęciu i to tylko jedyna wada mojego chlebka ale czy wam pozostałym tez taki wychodzi?? postaram się teraz wychowywać zakwas z mąki żytniej 720 i zobaczymy czy wyjdzie bardziej wyrośnięty. POlecam ten przepis bo bardzo szybko się ten chlebek robi a smak jest nieziemski.

Wkn (2012-02-27 11:29)

Bo pewnie powinno być pół litra mleka.

joana30 (2012-02-27 11:17)

Świetny pomysł z tą małą czarną:)

ania_2288 (2012-02-27 11:14)

Moja stała najwięcej 2 tygodnie ale to dlatego że szybko się ją jadło i praktycznie do wszystkiego  szczerze mówiąc nie wiem czy więcej wytrzyma nie próbowałam osobiście

kromselka (2012-02-27 10:56)

W przepisie jest chyba błąd. W składnikach podane jest 0,5 szkl mleka na 6 łyżek mąki a w wykonaniu pisze odlać 0,5 szkl mleka. Ile tego mleka trzeba dodać?

Wkn (2012-02-27 10:34)

Jak kiedyś nie znosiłam kminku, tak teraz go uwielbiam. Buraczki też bardzo lubię, ale wolę pieczone, ponieważ gotowane zostawiają w wodzie sporo smaku, który nie ucieka podczas pieczenia :)

InkaMalinka (2012-02-27 10:05)

Rany ale się nabrałam! Uległam złudzeniu, super to wygląda! :)

renataz36 (2012-02-27 09:41)

U mnie zamiast kminku (nienawidzę) daję spora ilośc pieprzu, są pycha

urszulka (2012-02-27 08:44)

Super surowka smakuje jak kupiona a bez zadnych E

iwonka 33 (2012-02-27 08:39)

Agusia pycha serniczek , trzymaj tak dalej .prezencja na 6+

kocurek28 (2012-02-27 08:12)

Wyszedł naprawdę apetycznie i cieszę się że wszystkim smakował :)

Zdzisław (2012-02-27 07:45)

saute

belkot68 (2012-02-27 06:47)

Nie wiem jak smakuje ale wyglada wspaniale,gratuluję pomysłu,super.

kiki1101 (2012-02-27 04:29)

poniewaz bardzo lubie kokos mialam zrobic ta babke, niestety twoja * zniechecila mnie .....

sylwiaa27 (2012-02-26 23:20)

moje bezy właśnie się "suszą"  ciekawe jakie wyjdą