Najnowsze komentarze

beata_36m (2011-11-18 16:40)

tort cały z bitej śmietant +owoce :):)

karmelowa (2011-11-18 16:39)

Łyżka stołowa, taka którą zwyczajnie się je zupę...

Mierzy mniej więcej

CUKIER - 1 ŁYŻKA 12gram

MĄKA - 1 ŁYŻKA 12gram

Nie mam wagi kuchennej dlatego w przepisach korzystam z przelicznika na łyżki czy szklanki

Pozdrawiam !!!

leszek (2011-11-18 16:37)

I jeszcze jedno zapytanie krem karpatka tradycyjna czy bez gotowania?

iwonka 33 (2011-11-18 16:37)

Super polewa , a może masz przepis na tę roladę jabłkową ( wygląda przepysznie)

kucbog (2011-11-18 16:36)

Mieszamy wszystko mikserem.

Co do piekarnika, to trzeba pamiętać że każdy piekarnik ma swoje własne ustawienia i trudno powiedzieć ile stopni w każdym jest wystarczająca dla danego ciasta. Ja zawsze piekłam 180C termoobieg, a ostatnio w zupełnie nowym sprzęcie zmniejszyłam do 170 ponieważ za szybko się zaczął rumienić. Także temp trzeba dostosować do swojego sprzętu. Pozdrawiam

beata_36m (2011-11-18 16:35)

WitaM:)

Urszulko ja na litr kremówki daje 4 szt śmietan FIX ,(Dr Oetker),

oraz 3 łyżki cukru pudru i ubijam,Jeżeli chcesz dac żelatynę to na 1 litr kremówki daj 2 łżki żelatyny rozrobione w pół szklance mleka.Jeżeli chodzi o rózyczki to robię je dzień przed zrobieniem torta i zostawiam do wyschnięcia one będą twarde(kiedyś  wstawiałam je  do lodówki to tez mi się topiły pod wpływem wilgoci) ale takie wyschnięte są super ,Pozdrawiam gorąco:):):)

Edit2205 (2011-11-18 16:27)

Czy do ciasta nie idzie proszek do pieczenia??

leszek (2011-11-18 16:23)

Łyżka łyżce nierówna,czy obojętnie jaka wielkość łyżki jest w posiadaniu,a możesz przeliczyć na wagę?

iwonka 33 (2011-11-18 16:23)

Różyczko kluseczki - pyszne , ale mam małe pytanko bo po dodaniu bułki do masła

 robi mi się tłusta mamałyga .Asm tłuszcz się oddziela od bułki .

gena (2011-11-18 16:20)

Mej racja jest pewnie po obu stronach ja robiłam według tego przepisu było dobre.Jeżeli masz wątpliwości proponuje zrobić dwie wersje i ocenić która właściwa. Pewnie obie dobre.Powodzenia

yoanes (2011-11-18 15:58)

...delikatne koreczki....;D;)

bratka (2011-11-18 14:54)

mam pytanie, czy dodając mąkę używamy miksera? czy lepiej wymieszac delikatnie już ręcznie?

dajanka (2011-11-18 14:40)

Agnie pewnie chodziło o to, że wg. niej ciasto z surowymi jajkami leżakujące 4 tyg do niczego nie będzie się nadawać:):):)

A ja właśnie biorę sięza przygotowanie mojego ciasta:):):)

iwonka 33 (2011-11-18 14:28)

A kiedy dodajemy mąkę - galimatjas

hata (2011-11-18 14:26)

Dżemik pyszny (następnym razem dam mniej cukru). Nie dodałam wprawdzie orzechów, ale i tak palce lizać :-) czy ma ktoś może pomysł na pozbycie się pestek z winogrona, bo mi to najwięcej sprawiło trudu..