Zainspirowalo mnie twoje ciasto- uwielbiam chalwe i czekolade a to polaczenie wydalo mi sie idealne! Troszke (jak zwykle) pozmienialam. Krem chalwowy zrobilam nie z chalwy a z pasty chalwowej (ta jest nie slodzona wiec dodatek cukru sama regulowalam, dzieki czemu ciasto nie wyszlo za slodkie). Krem czekoladowy natomiast zrobilam z przepisu basia19 - masa czekoladowa na tort. No i biszkopt jasny a beziki do dekoracji. Calosc ekstra! Dzieki za inspiracje. Pozdrawiam
polewa baaardzo smaczna, prosta i szybka w wykonaniu
Zrobiłam z tych proporcji co podane w przepisie a mimo to połowa pierogów rozpnęła się.....do 2 połowy masy dodałam mąki i wyszły dość fajnie :-)
Zrobiłam dziś na obiad twój przepis, do środka do klopsików zawinęłam jeszcze po kosteczce sera żółtego i wyszły pyszności .......... :) Polecam
Zapiekanka przepyszna w sklepie dostłam tylko cebulowa z grzankami ,powybierałm grzanki i tez było ok.Smak zachwycajacy
Karkówka palce lizać. Rodzinka zajadała aż im się uszy trzęsły:):). Wszyscy chcieli dostać przepis. Zdecydowanie polecam.
właśnie robię serniczek:) tylko zamiast kruchego ciasta podpiekłam ciemny biszkopt:) właśnie jest w piekarniku:) już się nie mogę doczekać:)
Czekam aż wypróbujesz:) daj znać jaki Ci wyszedł:) trzymam kciuki:)
Ja bardzo chcialam zrobic gruba warstwe smietanowa ale sie nie udalo bo wlasnie bokiem wyszlo hmm.. a uzylam 18% gestej. Widze ze rozne mamy doswiadczenia. Ale jak widac w watq ciepnietym to norma, praiwe na kazdymz djeciu to ciasto ianczej wyglada :-)
Wazne ze wszyscy sa tego samego zdania ciasto jest bardzo dobre :-)
Znam to ciasto również z cin-cina i robiłam już wiele razy. Śmietany zużywałam duży kubek /400g/ zwykłej kwaśnej 18%. Ciasto pyyyyyszne. Robiłam w formie rolady.
Piekłam ten placek na niedzielę bo zaciekawiła mnie jego nazwa i dałam 400g śmietany 18% ale gęstej i nic nie wypłynęło. Na przekroju ciasta widać było paseczki śmietany grubości ok1mm lub tylko ciemniejsze ślady tam gdzie śmietana wsiąkła w ciasto. Moje ciasto nie było za słodkie czułam jedynie intensywny aromat miodu bo dałam spadziowy, ale to akurat dla mnie nie było defektem.
Z tymi 400g śmietany to ja bym nie przesadzala, sama chcialam dac wiecej ale to zwyczajnie wyplynie w trakcie zwijania :-) Byc może tyle śmietany się zużyje jak ktoś będzie przekładał placki jak zwykły tort.
6 łyzek miodu tyle jest w oryginale, proporcje podalam wg mojego gustu, ciasto i tak wyszło słodkie (mimo że cukier brązowy jest mniej słodki) i bardzo miodowe. Miód nektarowy, z Ulika ;-)
ciasto jak najbardziej niesamowite - zobaczce na cincinie 24 stronki...a rok 2007 rozpoczął sie na str 22:)!!!to jest dopiero szok!!! jak robilam to ciasto - tzn jak zamierzalam zrobic to przeczytalam tę fascynującą historię zwaną "ciastem ciepanym " :)
Kasiu, Editko - dzięki za miłe komantarze :). Pozdrawiam.
Ciasto jest bardzo dobre. Skorzystałam z przepisu z cincin i dałam 6 czubatych łyżek miodu i upiekłam 3 placki w tortownicy 26cm średnicy. Ciasto mocno miodowe, miękkie i wilgotne. Piecze się szybko, rzeczywiście trzeba uważać, aby go zbyt mocno nie przyrumienić no i trzeba pamietać, aby piec na papierze bo b. żle odchodzi od blaszki ( od papieru zresztą też niezbyt dobrze ). Wcale nie trzeba do niego bić śmietany wystarczy ok. 400g 18% prosto z kubeczka. Wierzch polałam gorzką czekoladą. Był kiedyś podobny przepis na tej stronie, ale gdzieś przepadł. Funkcjonował chyba pt "Śmietanowiec inny niż wszystkie". Jak ktoś lubi ciasta miodowe jest godny polecenia.