Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

jarzebina

(2007-09-08 12:33)

Robiłam pasticjo bardzo dawno temu a poniewaz nie bardzo pamietalam proporcje, wiec przeczytalam sobie Twoj przepis i co mnie zastanowilo to proporcje na sos beszamelowy. Pytam wiec - jak to możliwe aby sos się zagęścił jeśli do 2÷3 łyżek mąki dodamy cały litr mleka? Poza tym - ile potrzeba oleju do sosu a ile do podsmażenia mięsa? W przepisie podajesz tylko "olej" ale do sosu należy użyć go w jakichś rozsądnych proporcjach, więc ile?
I ostatnie pytanie: mięso mielone kupione w sklepie (nawet chude) jest i tak wystarczająco tłuste, więc jeśli podsmażymy je dodatkowo na oleju, wyjdzie nam niezła tłusta mieszanka. Czy nie należy tego odcedzić?
Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź i dziękuję za przypomnienie przepisu na to świetne danie!

Mari

(2007-09-08 12:27)

Ave, Elo - ciesze sie ze jestescie zadowolone z tych przetworow, wszelkie wariacje milo widziane. Ja dodalam gorzka czekolade, o kakao zapomnialam i tez bylo dobre.Fantazja nie zna granic - to by mialo byc haslo naszych "przetwornic". Pozdrawiam.

elo

(2007-09-08 12:09)

Też zrobiłam, fajny przepis.Najpierw 2 dni smażyłam same śliwki/ dodałam kilka brzoskwin /, a ostatniego dnia dodałam resztę czyli; na 4 kilo śliwek 1/2 kg cukru, 2 czekolady mleczne, 5 łyzek kakao. Zapomniałam o rumie. Nastepnym razem koniecznie dodam. Pasteryzowałam 15 minut.Pozdrawiam, bardzo wciągające są Twoje przepisy.

Sweetya

(2007-09-08 11:53)

Zrobiłam.Jestem naprawdę zachwycona efektem!!!Są przepyszne-właśnie pożarłam kanapeczkę z sałatą ,żółtym serkiem i własnie suszonymi pomidorkami.Świetny smak!
Ps.Ale teraz już wiem czemu suszone pomidorki w sklepie są tak drogie....
z 1.5 kg. pomidorków wyszły mi zaledwie 3(nawet niecałe)małe słoiczki-i to dośc luźno układanych pomidorków....Dałam ten sam czosnek który piekł się w piekarniku i świeżą bazylię.
Dziękuję za przepis!

alidab

(2007-09-08 11:19)

Mari, ja też mam zamiar przywieżć z działki taką miętę , którą właśnie posadziłam w kącie...:))) Nie zamierzam kupować  bo uważam, że ta działkowa jest bardziej aromatyczna od tej doniczkowej. Eksperymentuj - w towarzystwie przyjemniej...:)))

Mari

(2007-09-08 11:09)

No wlasnie, caly ten przepis jest jakis "pokickany", bo "jablka i miete pokroic. Wlozyc do wrzatku" a potem "przecedzic, dodac cukier i miete".....
Ale Ty napewno z tego zrobisz cos pysznego!  A na zdjeciu w czasopismie widac cale listki miety w zolto-zielonym przecierze czy tez galaretce, trudno poznac co to jest! Alidab, myslisz, ze moglabym do tego uzyc miete ale taka byle jaka, ktora rosnie dziko w kacie dzialki? Na nabycie miety "ziolowej" nie mam u siebie szans a tez bym chetnie poeksperymentowala.

Śnieżka

(2007-09-08 11:01)

Waśnie po całym mieszkaniu roznosi sie przepiękny zapach pieczonego ciacha, ja niestety nie położyłam owoców ale posypałam kruszonką. Uwielbiam przepisy dobre a nie pracochłonne.Pozdrawiam. Aneta

alidab

(2007-09-08 10:59)

A ja mam jeszcze inne wątpliwości; kiedy dać miętę - od razu z jabłkami czy dopiero do przetartego musu? Wydaje mi się, że nie ma potrzeby żeby mięta sie tyle gotowała...a poza tym drobno pokrojona mięta dodana już do przetartych jabłek poza walorami smakowymi będzie zachęcała swoją zielenią w tym jasnym jabłkowym musie...Co do przecierania to mam zamiar potraktować to blenderem a jabłka obrać przed gotowaniem. Dobrze myslę?

Mari

(2007-09-08 10:49)

Alidab, w przepisie pisze "przecedzic" ale ja mysle, ze powinno byc "przetrzec" bo przeciez nie ma to byc sok! Co Ty o tym myslisz?

Grażyna

(2007-09-08 10:45)

Najpierw nie rozumialam o co chodzi, po chwili doszlo do mnie , ze piatki sa postne dla wierzacych katolikow. Zrob ja w sobote a na piatek proponuje "diabelskie sardynki" o ile nazwa nie przestraszy:)

bunia

(2007-09-08 10:36)

Witton, śmietana kwaśna 18%

łasica

(2007-09-08 10:30)

Można jeszcze dodać pieczarki i inne składniki,i w ten sposób mamy małe pizze! Zresztą z tego samego ciasta piekę dużą i "pełnoskładnikową" pizzę;-) Ale klasyczne cebularze robi się z samą cebulką:-).Pozdrawiam.

zuza

(2007-09-08 09:57)

Super przepis- szczególnie dla tych. którzy ,,boją się" ciasta drożdżowego.Pyszne, zostały pochłonięte w błyskawicznym tempie- nawet zdjęcia nie zdążyłam zrobić.

kamaxyz

(2007-09-08 09:35)

dzięki sunny za miłe komentarze i innym tez serdecznie dziekuję

bettsi

(2007-09-08 09:18)

Dodajemy kisiel w proszku

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij