Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sliwkowa nutella z kakao

Sliwkowa nutella z kakao

32.7k

478

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1.3-1.5 kg dojrzalych sliwek /najlepiej wegierek/
100 g kakao
500 g cukru
1 cukier waniliowy
rum /ilosc wg uznania/

Opis:

Sliwki wydrylowac,szybko zagotowac i gotowac ok. 15 minut do miekkosci.
Po wystygnieciu rozmiksowac,dodac cukier,kakao, cukier waniliowy, rum i zostawic na 24 godziny.
Potem mieszanke dac do malych sloiczkow i pasteryzowac 15 min w temp. 80 stopni C..

Mozna dodac cukier,kakao itp. od razu do rozgotowanych sliwek i razem
chwile pogotowac - potem do sloiczkow i pasteryzowac/.

Jesli nutella jest przeznaczona dla dzieci - nie dodawac rumu!

Przepis pochodzi z netu - blizszych informacji brak.

Autor: Mari 2007-05-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przetwory Przetwory owocowe Dżemy, powidła
Tagi:	cukier kakao rum śliwki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (54)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Mari (2007-08-21 22:45)

Gratuluje nowego pomyslu, wstaw moze ten przepis do swoich przepisow, szkoda zeby zginal, napewno sie przyda niejednej dziewczynie. A tu malo kto go znajdzie. Tak wiec nowa dobrota jest na swiecie dzieki Twojej probie. Pozdrawiam.

Natka64 (2007-08-22 00:05)

Nie wiem to nie moj przepis tylko go zmienilam na probe

Mari (2007-08-22 00:07)

Ale proba wyszla wiec masz prawo dac do swoich przepisow np. "sliwkowa nutella z czekolada".

Martaa (2007-08-22 19:29)

Cześć:) Ja do nutelli na 1 kg sliwek dałam 300 g cukru, jedna czekoladę i z 50g kakao i jeszcze ze 100ml rumu i niestety ale nutella jest lejąca i mimo poleżenia prawie 24h w lodówce dalej ma konsystencję sosu:( no nic nie wyszło. Ale może jeszcze raz spróbuję bez czekolady?

Mari (2007-08-22 19:37)

Martaa, moze po tych deszczach sliwki sa bardzo soczyste i trzeba by wiecej odparowac po ugotowaniu? Ja je robie juz pare lat i za kazdym razem wychodza inne jesli chodzi o gestosc. Zalezy od sliwek. Jak widzisz wyzej, Natka64 robila z czekolada i nie narzekala na gestosc. Jesli jeszcze nie zawekowalas tej nutelli to sprobuj jeszcze troche pogotowac w szerokim rondlu zeby byla duza powierzchnia odparowania, tylko mieszaj, zeby sie nie przypalilo. Napisz czy pomoglo!.

Martaa (2007-08-22 19:45)

no niestety ja juz zawekowalam, ale mysle nad tym zeby ja otworzyc i pogotowac. moze bardziej juz sie nie zepsuje????:)

Martaa (2007-08-24 11:50)

jednak wyszła:) wyciągnęłam ją ze słoików, trochę dodalam cukru, podgotowałam a na koniec dodałam niecałe 3 łyżeczki żelatyny. Gorącą wlożylam do słoików, więc mi się same zamknęły (mam takie po koncentracie z "klikiem"). A dziś jest piękna, gęsta i przede wszystkim bardzo smaczna:)

Mari (2007-08-24 11:54)

Uffff. to mi ulzylo! Jak widac potrzeba matka wynalazkow. Napewno Twoje doswiadczenie przyda sie tym, ktorym tez nie wyszlo jakby mialo. Pozdrawiam i zycze nastepnych udanych przetworow.

brzuska1 (2007-08-26 22:42)

Bardzo dobra. Ja dodalam tylko wiecej cukru 700g i 2 cukry, bo ciagle mi sie zdawalo ze za malo slodka:) pozdrawiam

Sweetya (2007-09-07 13:29)

Mari dziękuję za ten pomysł.Zrobiłam z czekoladą-dałam ją kiedy powidła były już usmażone-na końcu.Miałam zrobić 3-4 słoiczki na próbę-ale wczoraj dorobiłam jeszcze kilka.Pycha!
Jeszcze raz dzięki!!!!

Ave (2007-09-07 21:26)

Pomieszałam troche Twój przepis i ten podany na forum przez EWU. Nie dodawałam rumu ;) ale wciepnęłam troche wisni pozostałych z nalewki wisniowej (wydrylowanych i alkoholowych:))) Wszystko zmiksowałam przed dodaniem kakao i... gorzkiej czekolady (na 1 kg sliwek dałam 1/2 tabliczki). Gorącą masę włozyłam do słoiczków i zapasteryzowałam. Zostało odrobinę w garnku i o tę odrobinę była "wojna domowa" nie nadążali z wkładaniem i oblizywaniem paluchów :))))) - znaczy sie wyszła PYCHOTA. Dzięki Mari.

elo (2007-09-08 12:09)

Też zrobiłam, fajny przepis.Najpierw 2 dni smażyłam same śliwki/ dodałam kilka brzoskwin /, a ostatniego dnia dodałam resztę czyli; na 4 kilo śliwek 1/2 kg cukru, 2 czekolady mleczne, 5 łyzek kakao. Zapomniałam o rumie. Nastepnym razem koniecznie dodam. Pasteryzowałam 15 minut.Pozdrawiam, bardzo wciągające są Twoje przepisy.

Mari (2008-10-05 19:23)

Firal, jesli szybko zuzyjecie to mysle ze w lodowce spokojnie mozesz przechowywac bez pasteryzacji, jednak nie zbyt dlugo! Pozdrawiam.

Teresa.Marcjan (2008-10-05 19:34)

U mnie w lodówce stoją już 3 tygodnie, bo moja córka łasuch nad łasuchy, otworzyła 3 słoiczki, a prawie sama ja je..więc stoją sobie i nic się nie dzieje. Ale jutro mam zamiar przełożyć nią wafle i zrobić kajmaka,czy pishingera

firal (2008-10-05 19:35)

Dziekuje za odpowiedz.Cos czuje,ze musze zrobic rogaliki i pare sloikow porozdawac kolezankom.Pozdrawiam

justyna27 (2009-07-16 16:47)

własnie tego szukałam super przepis szczególnie zadowolone są moje dzieciaki :))

Ropucha1 (2009-08-04 16:51)

Witam! Zrobiłam ! Zachwyciłam! Teraz musze pilnować spiżarni :))).Mam pytanie czy w ten sposób można zrobić tylko węgierki czy też np.mirabelki?Węgierki już przetwożyłam ale zostało sporo mirabelek z którymi nie bardzo wiem co zrobić a szkoda żeby zgniły.Może macie jakieś pomysły na tą drobną śliweczkę?Pozdrawiam.

lusiaa (2009-08-13 17:43)

witam, zrobiłam pojedyńczą porcję, ale niestety wyszła lejąca, może za krótko odparowywałam, w sumie to nie były śliwki węgierki tylko opale, ale wyszło i tak super bardzo smaczne, zrobiłam drugi raz z podwójnej porcji tylko, że dodałam 3 żelfixy pod koniec gotowania a potem tylko kakao i wrzące dałam do słoiczków, już nie pasteryzując, wyszło suuuuuuuuuper, świetny pomysł z tą nutellą!!!!!!!!!!!!!!!

diar (2009-09-14 09:59)

Musi koniecznie wszystko stać 24h?

awe100 (2009-09-14 12:12)

chyba jednak nie gotuje się tych śliwek w wodzie. ale za to mam świetny sposób na wykorzystanie owoców z kompotu. wyszedł bardzo dobry dżemik,który smakiem przypomina śliwki w czekoladzie. uzyskałam też przepyszne 2,5 litra gęstego kompotu (gotowałam dwa razy po 1,5 kg sliwek w jednej wodzie i dosłodziłam 250g cukru), który na gorąco zamknęłam w kubusiowych butelkach. zapomniałam odczekać 24 godz , ale chyba to nie zaszkodziło, dodałam jednego żelfiksa i wszystko jest gęściutkie, wyszło tego 4 słoiki po 0,5 litra.

Mari (2009-09-14 13:23)

awe1, masz odpowiedz w "dyskusji", a swoja droga to fajny przepis wymyslilas przy okazji,
gratuluje

Labea (2009-09-14 22:09)

Mari, przepis jest swietny. Nie przepadam za nutella (ta kupna) . A polaczenie czekolady i sliwek daje bardzo oryginalny smak. Robilam wedlug przepisu.Jutro druga porcja!

asieksza (2009-09-17 21:45)

świetny pomysł to połączenie śliwek z kakao. Robiłam dżemik i trochę mi zostało, zmiksowałam, dodałam kakao, pogotowałam do zgęstnienia i wyszło pycha. Teraz robię drugą porcję, tym razem zmiksowałam śliwki surowe, dodałam cukier, kakao i teraz się gotuje.

Mari (2009-09-17 22:46)

asieksza, radze jeszcze wyprobowac moje sliwki w polowkach w kakao. Sa super!

as (2009-09-23 11:18)

Zrobiłam z podwójnej porcji. Jest fajna. Jeden słoik nawet otworzyłam i przełożyłam nutellą mój łatwy placek. Smak był super. Jedynie co mi się nie podoba to konsystencja. Jest troszkę gęsta ale lejąca. Oczekiwałam coś twardszego.

agacia (2009-09-26 18:53)

Zrobiłam od razu z podwójnej porcji, bo miałam przeczucie , że to musi byc dobre i się nie myliłam!Śliwki były wyjątkowo soczyste i musiałam dłużej gotować, dodałam też mniej cukru bo owoce były bardzo słodkie.Jeden słoiczek został juz dzisiaj pożarty Pychotka!

olciawarszawa (2010-07-24 21:00)

jestem bardzo ciekawa smaku takiego wynalzku :)

edzia_755 (2010-09-16 11:41)

Nutella palce lizać, ja zrobiłam w tempie przyspieszonym czyli bez odstania ale bardziej odparowałam śliwki. Dzieci zachwycone.

danad (2010-09-18 17:34)

Nutella wyśmienita:)
Ja zrobiłam podobnie jak edzia_755, czyli w przyspieszonym tempie. I może trochę inaczej niż to jest w przepisie ponieważ, najpierw wrzuciłam śliwki do sokownika a póżniej kiedy otrzymałam z nich sok to z owoców zrobiłam nutelle:)
Wyszła gęściutka i naprawdę przepyszna.

Ania23 (2011-03-17 15:07)

Taką nutelle robiła moja babcia i dodawała rumu nawet jak byłyśmy mniejsze :) tak samo jak ciasta i torty zawsze jadłyśmy jako dziewczynki napączowane :)

baderek (2011-09-07 11:03)

Super przepis:)

Nutella wyszła przepyszna i gęsta.Dziękuje za fajny przepis:)

agulka8204 (2011-10-20 17:17)

Pycha pycha pyyychaaaaa:) Dziekuje za przepis!!!

mizi80 (2012-09-19 18:01)

Dobra ale lepsza jabłkowa:-)

mizi80 (2012-11-27 18:16)

Nutelka dobra ale po jakimś czasie jak wsyztsko się "przegryzie". Ja robiłam nutellkę jabłczana i ona nam jednak lepiej smakuje niż ta, ale za rok robię jedną i drugą w dodatku z podwójnej a nawet z potrójnej porcji bo znika szybciutko z półeczek:-)

bc (2013-10-10 19:55)

Super :) ekspresowo się robi, tylko wyszła mi dosyć rzadka - nie wiem czy tak ma być czy może powinnam dłużej pogotować.

goplana2 (2021-10-23 17:24)

Zrobiłam nutellę z dodatkiem rumu. Po dobie ''spoczynku'' zrobiła się gęsta i smaczna. Pasteryzowałam 20 minut. Ciekawa jeszcze jestem smaku nutelli jabłkowej ,ale to dopiero za rok bow

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Nutella ze śliwek kluczyn

Powidła lucapl

Czekoladowy krem śliwkowy - do słoika słodki buraczek

Konfitura ze sliwek wegierek Mari

Fot. Mari, Konfitura wisniowa z migdalami i rumem

Konfitura wisniowa z migdalami i rumem Mari

Konfitura z truskawek z imbirem i rumem MAGDAITYLE

Nutella śliwkowa Bieetka

Dżem jesienny Lea2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Sliwkowa nutella z kakao

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Martaa (2007-08-21 12:37)

Mari (2007-08-21 12:56)

Martaa (2007-08-21 14:19)

Mari (2007-08-21 18:13)

Natka64 (2007-08-21 21:15)

Natka64 (2007-08-21 22:34)