Najnowsze komentarze

malami1003 (2012-06-02 18:51)

Hmm.. Jadłam takie cisto na przyjęcinach. Było to jedno z lepszych ciast jakie jadłam :)
Postanowiłam poszukać przepis na takie cudo i trafiłam na Twój przepis.
Muszę spróbować zrobić :)

Trzymajcie kciuki

nutti (2012-06-02 18:47)

na pewno zrobię w najbliższym czasie bo brzmi  pyyyysznie :)

tigerino (2012-06-02 18:47)

jakie pyszne zrobiłam pół na pół smietankowo truskawkowe rewelacja i z pół szkalnki cukru polecam

nutti (2012-06-02 18:47)

emi~ jak dasz dobry ser w kostkach i 6 jaj to zapewniam, że wyjdzie tak pięknie puszysty :) pozdrawiam!

nutti (2012-06-02 18:41)

@swiatowska-czekolada jest płynna, dodawana do schłodzonej i ubitej śmietanki stworzyła mi przełożenie straciatella :) pozdrawiam :)

vanessa862 (2012-06-02 18:29)

Ja też zawsze kupuje na pół litra mleka lecz widziałam, że są większe z nazwą duży budyń i one są na 0, 75 mleka. Zrobię na weekend następny. Chciałabym jeszcze ułożyć na masie truskawki i zalać galaretkę będzie ok?

emi~ (2012-06-02 18:06)

wygląda przepięknie, tylko z jakiego sera upiec żeby taki puszysty wyszedł???

agusia040675 (2012-06-02 17:41)

Robiłam to ciasto dla koleżanki na urodziny córki,wygląda  super ,w smaku  rewelacyjne (tak mówiła koleżanka, ja nie jadłam ,ale wkrótce powtórka )ja robiłam z truskawkami i brzoskwinią z puszki.Jak zrobię kolejnym razem dam znać jak mi smakowało

vena1980 (2012-06-02 17:39)

Przepis bardzo prosty i szybki. Polecam! Zrobiłam z suszoną żurawinką, a drugą porcję z mieszanką keksową. Rewelacja!

Mama - Różyczki (2012-06-02 17:33)

Budynie są na 1/2 litra mleka, szczerze powiedziawszy nigdy innych nie kupuje i nie wiedziałam:)

vanessa862 (2012-06-02 17:19)

Mamo Różyczki jakie te budynie na pół litra czy na 0,7 l? Chciałam je zrobić dzisiaj tylko nie wiedziałam jakie te budynie. Zrobię na następny weekend jak odpowiesz. Takiego połączenia jeszcze nie próbowałam.Pozdrawiam

Katarina1111 (2012-06-02 17:17)

smakowicie wygląda !

ALIC (2012-06-02 17:13)

Wypróbuje!

bonieś (2012-06-02 16:45)

Znowu zrobiłam lodziki, tym razem dodałam zmiksowane truskawki, wyszły pysznie! 

ilka_ka (2012-06-02 16:17)

wiszedi, ale jak to ci się nie udaje? co jest z nią nie tak?

bo ja mysle, że to nie kwestia pieczenia, tylko robienia bezy.

ja białka wlewam do suchej miski, ubijam mikserem na 2 prędkości, aż piana będzie bardzo sztywna i nawet nie drgnie po odwróceniu miski. potem pomału, po jednej łyżce dosypuje cukier, właściwie posypuje miksującą się mase cukrem, powoli, żeby cukier miał czas się rozpuścić. Mase miksuje, aż jest błyszcząca i sztywna, wyraźnie widać ślady miksera, robią się głębokie rowki w masie i masa obkleja "mieszadełka" :)
beze wykładam delikatnie, paćkając :) nie przyciskamy bezy i nie równamy jak biszkopta. 

dziś piekłam z 7 białek (tylko miałam zamrożonych, nazbierało się przez m-c) i 1,5 szklanki cukru, piekłam godzine w 150 stopniach z termoobiegiem, po godzinie wyłączyłam i zostawiłam do wystygnięcia w piekarniku. nie otwieramy i nie wyjmujemy gorącej bezy.

beza ma lekko popękać, jest rumiania i chrupiąca z wierzchu a biała i ciągnąca wśsrodku.. pycha :)  

już nie ma pół tortu :)