Najnowsze komentarze

iwoniak (2011-12-26 11:15)

Sernik zrobiony i zjedzony. Bardzo wszystkim smakował. Dałam więcej sera (ok. 1 kg) i polałam polewą czekoladową. Pyszny. Polecam.

niania09 (2011-12-26 10:47)

Robię tak samo ale z mniejszej ilości składników. Pozdrawiam.

rdzina (2011-12-26 10:41)

Pierniki zrobiłam z 2porcji upiekłam jedną , wyszło mi 6 blatów reszta siedzi w lodówce upiekę po świetach ....2 dni przed wigilią 3 blaty posmarowałam cieplym dżemem wschodnim ,powidłem z bananami i kakao wierzch polewa , na wigilię był mój pierniczek mięciutki .Trzy kolejne blaty przełożyłam wiśniami wymieszanymi z galaretką i sokiem wiśniowym i kremem z mleka w proszku piernik przekladłlam dzień przed wigilią spód z wisniami zmiękł a góra troche mniej obydwie wersje rewelacja pierwszy raz robiłam ten piernik i już innego robić nie bedę POLECAM

małpiatka (2011-12-26 10:39)

Właśnie się zajadam:) Do serka dodałam łyzeczkę tartego chrzanu, a samego łososia skropiłam obficie sokiem z cytryny. Pyszne! Polecam.

fergel (2011-12-26 10:14)

Peklosol w Dublinie kupisz w polskim sklepie  w pod lidlem kolo targowiska

mark234 (2011-12-26 10:02)

Do Wojalina. Czy robiłaś zgodnie z moim przepisem? Piekne czy wyszły jak widze też nie dajesz lukru

mark234 (2011-12-26 10:00)

Sorry chciałem skomentować opinię Rysiaa

mark234 (2011-12-26 09:58)

Trochę osiada a później wsiąka w ciasto głównym jej zadaniem jest zmiękczenie ciasta

mark234 (2011-12-26 09:50)

Dzięki jak wykonasz je zgodnie z przepisem tak opisałem to wyjda ci pyszne w te swięta zrobiłem 12 makowców z trzech kilo mąki i półtora kilo maku. Zdjęcia są własnie z tego wypieku i jego przygotowań. Zawsze używałem maki tortowej 450 a teraz użyłem 405.

Pozdrawiam życzę smacznego

fergel (2011-12-26 09:50)

.Potrujesz ludzi.Saletry daje sie max 5 procent wagi soli.

mak1 (2011-12-26 09:40)

Pierwszy raz w życiu to uczyniłem.

Przepis prosty i skuteczny, gęś pyszna, mięso delikatne i smaczne nawet na zimno, smalec bardzo smaczny. Do gęsi podałem kaszę gryczaną i kapuste czerwoną ze śliwką i rodzynkami.

Nie byłbym sobą gdybym nie popsioczył.

Gęś kupiłem w supermarkecie była świeża i pachnąca. Zmodyfikowałem przepi zamiast rodzynek dałem do środka cebulę bez pieprzu tylko sól i majeranek. Waga gęsi 5.75 cena 22 zł za kilogram - to drogo. Po 3 godzinnym pieczeniu zostało 2,4 kg mięsa z kośćmi i 1.5 kg wytopionego smalcu, Gdybym wytrybował gęś i podał samo mięso byłoby go może ok. 1,5 kg. Szkielet jest duży, skóry i tłuszczu jest dużo. Prawie dwa kilo gęsi zupełnie wyparowało.

Ale kulinarnie gęś pieczona to rarytas. Niebo w gębie dla smakosza.

kiniamta (2011-12-26 01:08)

Sernik jest wspaniały,najlepszy przepis! POLECAM!!

kiniamta (2011-12-26 01:06)

Krokieciki pyszne,POLECAM!!

kiniamta (2011-12-26 00:53)

Pierwszy raz ugotowałam bigos w tym roku na święta  Jak zwykle nie zawiodłam się,Twoje przepisy są super! Bigosik wyszedł idealny!! 

Luelle (2011-12-26 00:46)

taka raczej bardziej sztywna niż mniej, tak zeby polewa tez sie spokojnie utrzymala a ciasto przetrwalo jakis czas, jesli nie zostanie zjedzone od razu oczywiście :)