Najnowsze komentarze

Jenna (2011-12-14 11:30)

Świetne,lepsze od drożdżowych i ekspresowe

kasia_sach (2011-12-14 11:29)

Może być zwykły cukier kryształ, nie zmieni mocno smaku. Jedyna różnica jest w tym momencie w czasie podgrzewania masy miodowo maslanej poniewaz krysztal dluzej sie rozpuszcza:)

MAGDAITYLE (2011-12-14 11:21)

Myślę, że można, choć nigdy tego nie robiłam. Nie ma tu ziemniaków, kapusty, ani sosu mącznego, więc zamrozić się musi ok.

jannaj (2011-12-14 11:20)

Czy koniecznie musi być cukier muscovado?

Czy zwykły cukier buraczany zmieni smak ciastek?

PATI :) (2011-12-14 11:09)

A to moje - córcia miała radoche

i chatka

Wkn (2011-12-14 10:51)

Ach, w końcu to Adwent, a u nas w domu wszyscy uwielbiają pierniki i korzenne ciastka :) Poza tym kilka z dodanych przeze mnie przepisów na słodkości pochodzi z ubiegłego roku, tylko dopiero teraz je zredagowałam i udostępniłam.

InkaMalinka (2011-12-14 10:42)

Wkn! Ostatnio dużo pieczesz, mniam.

kasia d (2011-12-14 10:40)

a czy mozna go zamrozic??? ten sos znaczy sie?

Wkn (2011-12-14 10:36)

Poszatkowaną grubo kapustę gotuję w ilości wody lekko przykrywającą warzywa, zdarza się, że trzeba dolać nieco wody lub wody z moczenia grzybów. Gotujemy do miękkości :) Ach, muszę w końcu w tym roku zrobić porządny artykuł z fotogalerią etapów wykonania tych smacznych pierogów. Są tego warte.

goska_28 (2011-12-14 10:25)

Czy kapustę z grzybami gotować w małej ilości wody (tylko z moczenia grzybów) , czy raczej powinnam dolać wody?

weronikaa (2011-12-14 09:02)

Ale cudne , dzisiaj zrobię

bogdzia (2011-12-14 09:00)

Makiełki to u mnie oznacza kluski z makiem, natomiast to danie z bułką to makówki (teściowa takie robiła, a ona pochodziła ze Śląska)

weronikaa (2011-12-14 08:56)

No i co z tego , boję się tych przepisów !

ooojaaa (2011-12-14 08:55)

pierniczki z przepisu, znikają szybciej, niż nadążam robić, proste do zrobienia a jakie dooooobre... :-) cóż, czas na kolejną partię :-)))

Wkn (2011-12-14 08:11)

alisz, jakiś miesiąc temu przydarzyło mi się coś podobnego - do sprawdzonego przepisu z użyciem małej ilości ziaren dodałam niestety chyba dwie szklanki siemienia lnianego, słonecznika i dyni, a także użyłam mąki innej firmy. Efekt? Totalna klapa. Chleb dał się zjeść, ale nie chciał wyrosnąć i nie wyrósł, był nieapetycznie gliniasty. Dodam, że warunki, w jakich wyrastał zaczyn, a następnie ciasto chlebowe były takie jak wcześniej. Eksperymentu nie powtarzałam, kolejny upiekłam ze sprawdzonej mąki i z niewielkim dodatkiem ziarenek - znów pięknie wyrósł. Zresztą widzę na zdjęciu Twojego pierwszego chleba, że jest pulchny i nie ma śladu zakalca.