Ciasto rewelacyjne. Od dziś gości u mnie na stałe :) Pozdrawiam
Zapiekanka jest bardziej turecka niż grecka, ale przecież w obu przypadkach stosuje sie ryż (na równi z bulgurem)
Mysia007 - oczywiście, że możesz. Okres 4 godzin jest okresem minimalnym. Sama zawsze zostawiam na noc. Tylko po ok 1 godzinie połóż roladki które są przeznaczone na spód. Nigdy mi nie wpadły do środka, bo też nigdy nie ryzykowałam położeniem ich zaraz po wylaniu pianki.
Powodzenia :)
I mamy kuchnię meksykansko -indyjską...
"and the world will be as one"
Bardzo przydatne,ale nie "rozkładanie sztućcy",a sztućców,bez złosliwości
Robiłam je w tamtym roku i wyszły przepyszne:)
W tym roku również skorzystam z tego przepisu
ale z podwójnej porcji.
boski smak, niepowtarzalna sałatka, nie przepadam jednak za marchwią, więc ją sobie odpuściłam, i obgotowałam kalafiorka ok 10 minut, bo niektórzy mają u mnie problemy z ząbkami :)
A czy nie trzeba żadnego rosołu albo kostki rosołowej?
nie byłam przekonana do tego połącznia ale pycha ;)
Od razu można wałkować :-) a jeśli farszu zabraknie to można je nadziać budyniem lub jablkiem potem przycisnąć do rozbełtanego jajka i przyłożyć do cukru.
Mam pytanie czy ciasto po zagnieceniu musi odpoczą czy od razu wałkować
Zrobiłam dziś na obiadek...Mmm...Pychaaa!Nie dodawałam dużo wody i była gęstsza,za to dodałam coś "od siebie",a mianowicie pod koniec gotowania wsypałam trochę przyprawy o nazwie Gram masala i wyszło boskie jedzonko:) Polecam wszystkim! Szybko i smacznie!
Dziś była próba przedświąteczna. Ciasto pięknie się wałkowało i starczyło na trzy placki ,tak jak w przepisie. Mak dałam z puszki gotowy ,dodałam tylko do niego żółtka utarte z 1/4 szkl cukru i pianę. Pod mak z braku smażonych wiśni dałam konfiturę wiśniową w której było nawet dość dużo całych owoców.Pięknie urosło za te 1,5 godzinki a póżniej jeszcze w trakcie pieczenia. Jestem bardzo zadowolona bo to tak naprawdę mój pierwszy makowiec nie licząc tortu makowo bakaliowego Przepis bardzo fajny ,łatwy w wykonaniu..Jutro degustacja ,jeszcze tylko lukier na wierzch. Jakie wrażenia smakowe ?-po degustacji. Pozdrawiam.