Asiu, żadne cuda! chociaż rożki są rzeczywiście cudowne i mam już zamówienie na większą ilość na Święta. A z zawodowym gotowaniem nie mam nic wspólnego - gotuję w domu, dla rodziny i przyjaciół, nic więcej...
Ciastko jest przepyszne, po prostu smak dzieciństwa :) Nie moczcie herbatników w mleku- wszystko Wam się rozjedzie. Jeżeli ser jest zbyt "suchy" i ciastko nie zostanie polane ciepłą polewą faktycznie może być trochę problemów z krojeniem. Ja kiedyś moczyłam herbatniki w wystudzonej, ale płynnej galaretce, teraz po prostu dodaję odrobinę mleka do sera, aby był miękki i puszysty. Polecam ciacho!
Ciasto smaczne. Dodałam o połowe mniej sody i proszku do pieczenia tzn po 1 łyżeczce i też urosło. Mimo zmniejszonych ilości i tak trochę czuć spulchniacze, następnym razem spróbuje jeszcze troszkę mniej ich dodać.
krokiety dzisiaj zrobione i zamrozone czekaja na wigilie,przepis na ciasto rewelacja,tak cienkich nalesnikow nigdy mi sie nie udalo zrobic,godne polecenia dziekuje za przepis
Pasta bardzo dobra. Ja dałam ser, tuńczyka, cebulę, majone , sól, pieprz.
dobry, niczego sobie, pierwszy raz robiłem i smakowało
Rany ! Kolejne cuda Izeczki ! Dopiero co odkryłam jej przepisy - co jeden , to lepszy ! Izeczka chyba robi to zawodowo ! Nie mogę zdecydować , co z tych cudów zrobić na święta !
Mniam, mniam, pyszny! Dodałam jeszcze odrobinę przyprawy Kotanyi Bombai Masala i podawałam z pitą
A jak później to odkrajać , żeby się nie rozpadło ? Przyznam , że potrawa wygląda rewelacyjnie , kusi mnie, żeby ją zrobić na święta...
Nie Ewo, groszku nie miksujemy. Pozostaje on w całości.
gdy ja bym przeczytała tak jak w przepisie czyli masło orzechowe to kupiłabym to słone z orzeszków a nie krem do kanapek typu nutella :) i wyszedł by zonk ;)
Po przelaniu wrzątkiem pora należy również szybko przelać zimną wodą. Zachartujemy go, dzięki czemu zachowa swoją jędrność i lepszy smak.
Super przepis!
Upiekłam w tym roku pierniczki z tego przepisu i uważamy ( ja i reszta rodziny ), że są baaardzo smaczne, a wielkie pieczenie odbyło się już 7 grudnia. Tylko nikt wcześniej tego nie napisał, że pierniki w piekarniku rosną w szerz i tracą trochę pierwotny kształt i dlatego do pieczenia należy je układać w pewnej odległości od siebie, bo moje pierwsze ciastka skleiły się jak bułeczki drożdżowe.
czy groszeka ma być też zmiksowany ?
Piekłam różne pierniczki ,ale te są naprawde bardzo dobre.Miękkie i pachnące,chociaż nie mialam przyprawy do piernika ,ale dodalam imbiru,kakao,gożdzików,cynamonu,odrobine ziela ang.Wyszły super i czekają na dekoracje.To będzie już stały przepis na świąteczne pierniczki.Dziękuję.