Najnowsze komentarze

Mama Rozyczki (2010-12-01 16:32)

Jak nie mamy przyprawy, to dajemy mieloną gałkę muszkatułową, mielony imbir, sól, pieprz, trochę papryki w proszku łagodnej lub ostrej.

Beata500 (2010-12-01 16:23)

Ja spotkałam się z przelicznikiem, że 1 łyżka miodu, to 2 dag, dlatego piekąc te pierniczki dałam 10 łyżek miodu.

kr0pk4 (2010-12-01 16:21)

Marticzka - cieszę się, że smakowało :)

oasia (2010-12-01 16:15)

chciałabym zrobić twój pasztet, ale nigdzie nie mogę znaleźć przyprawy do pasztetu, czym mogę ją zastapić?

makusia (2010-12-01 16:10)

1 litr miodu waży około 1,40 kg, więc 20 dkg to jakieś 280 ml

gnusiek (2010-12-01 16:09)

Przepis rewelacyjny! Robiłam muffinki po raz pierwszy i wszystko wyszło jak trzeba: na zewnątrz chrupkie, w środku mięciutkie. Wyszło mi 15 sztuk

beatawin (2010-12-01 15:50)

Przepraszam za błąd, ale 20 dag to jest trochę mniej niż szklanka, 25dag to będzie szklanka.

monia28z (2010-12-01 15:49)

ciasto pyszne

beatawin (2010-12-01 15:46)

Wyręczę autorkę, 20 dag miodu to jest szklanka. Pozdrawiam

rak (2010-12-01 15:30)

Poczytałam wszystko co tu wkleiłaś. I zaczełam sie zastanawiać w co to jest wigilia dla ateistó? Chyba tylko prezenty, więc dla nich

makusia (2010-12-01 15:14)

Obchody Wigilii w różnych krajach [edytuj]

Wigilia Świąt Bożego Narodzenia nie jest świętem ale w polskiej obyczajowości i tradycji jest, począwszy od uroczystej kolacji, dniem obchodzonym świątecznie i powszechnie uważanym za najbardziej rodzinny dzień w roku (w wielu krajach nie ma aż takiego znaczenia). Podobnie jak w Polsce Wigilię obchodzi się na Litwie, w Czechach i na Słowacji, zazwyczaj z wieloma zapożyczeniami ze starosłowiańskiego Święta Godowego.

Nieznany poza Polską (z wyjątkiem Litwy) jest zwyczaj łamania się opłatkiem. W wielu krajach nie ma postu, ani pasterki, jak np. w Stanach Zjednoczonych, natomiast w Holandii pasterka jest jedyną mszą w roku, podczas której kościoły są pełne.

• W Wielkiej Brytanii praktycznie Wigilii nie obchodzi się. W pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia charakterystycznym daniem obiadowym jest pieczony indyk z borówkami. W Boże Narodzenie Brytyjczycy też rozdają sobie prezenty.
• Wigilii nie ma również w Holandii i coraz częściej w Belgii, gdzie zamieniana jest na uroczyste śniadanie świąteczne w restauracji.
• We Francji najważniejszy jest obiad świąteczny, z pasztetem z gęsiej lub kaczej wątróbki, ostrygami i wędzonym łososiem. Powszechnie podczas Wigilii jada się mięso, zwłaszcza indyka.
• W Danii podczas Wigilii podaje się pieczoną kaczkę a na zakończenie ryż z migdałami.
• W Austrii na wigilijnym stole znajduje się karp lub kaczka, a w Niemczech kiełbaski i sałatka kartoflana.
• W Norwegii podczas Wigilii podaje się żeberka wieprzowe (po norwesku Ribbe) i gotowane mięso owcze (po norwesku pinnekjøtt) lub specjalne danie przygotowane z solonej oraz gotowanej ryby (która wcześniej leżała w ługu sodowym przez 2-3 dni), którą następnie podaje się z boczkiem. Potrawa ta nosi nazwę Lutefisk.
• W Belgii Wigilia jest dniem przeznaczonym na ceremonie religijne i przedstawienia upamiętniające narodziny Jezusa.
• W Grecji w świąteczny wieczór dzieci chodzą od domu do domu i zbierają słodycze w zamian za śpiewanie kolęd. Na każdym stole znajdziemy Chleb Chrystusa, duże słodkie bochenki w różnych kształtach i z różnymi zdobieniami. Drzewka świąteczne nie są w Grecji popularne.

W krajach pozaeuropejskich związanych z katolicyzmem spotyka się rysy charakterystyczne dla danej kultury:

• Boliwijczycy w Wigilię święcą własnoręcznie wykonane figurki. Następnie trwa całonocna zabawa.
• W Kolumbii świętuje się już od 8 grudnia, przystrajając krzewy ozdobami i lampkami. Nie ma wieczerzy, ale po ostatniej mszy świętuje się przez całą noc.
• W Meksyku, gdzie święta są obchodzone w atmosferze religijnej, typowym zwyczajem jest piniata.
• Na Filipinach przez cały okres Adwentu zdobi się domy i ulice oraz przedstawia się szopkę z udziałem aktorów.
• W Kamerunie, gdzie święta przypadają na okres wakacji i wzmożonych prac polowych, Wigilia jest dniem wolnym; pali się wówczas ogniska, czyta Biblię i śpiewa pieśni.
• W Panamie dużą uwagę przywiązuje się do świecidełek za oknem. Wieczerza wigilijna nie istnieje. W wielu domach jest to normalny dzień jak każdy inny.

rybcia125 (2010-12-01 15:07)

Śliczne, jednak zamiast krochmalem polecam utwardzać cukrem (3 łyżki cukru i 3 łyżki wody zagotować, gotować aż będzie przejrzysty, do gorącego włożyć nić i za chwilę owijać balonik) tak robię z aniołkami i bombkami szydełkowymi

Kolumnea (2010-12-01 14:46)

Właśnie upiekłam :) dodałam jeszcze 0,5 szkl sparzonych i odsączonych rodzynek i trochę więcej mąki przy wyrabianiu (ciasto kleiło się). Teraz czekam na opinię męża, będzie smakował wieczorem, po pracy.. Pozdrawiam!

gonia (2010-12-01 14:45)

uwielbiam ten chlebek u nas do menu powędrował na stałe , obowiązkowo raz w tygodniu piecze się u nas ten chlebek . Mieszam mąki razową ,pszenną i żytnią a reszta jak w przepisie ! wspaniały! i bardzo sycący!

teresa55 (2010-12-01 14:39)

Przepraszam uprzejmie, ale w jakim kraju jada sie wieczerze wigilijną, oprócz Polski. Tylko pytam.