Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. niebieska-różyczka, Grissini z boczkiem i cebulą
Grissini z boczkiem i cebulą
23.6k
524
50
niebieska-różyczka
ekkore

(2010-11-18 12:31)

Nie denerwuj się. Przepis jest ciekawy- jako przekąska na piwne posiedzenia czy na grila
Ja naprawdę chciałabym sie dowiedzieć jak to robisz, że z tej ilości drożdży wychodzi Ci ciasto nie rosnące w ekspresowym tempie.
jak robie ciasta z maleńka ilościa drożdży - jak bombery - wtedy trzeba sporo czekać, żeby ono ruszyło choć trochę - aż się namnożą drożdże dzikie. Im mniej drożdży, tym dłuzej trzeba czekać.
Jak daję więcej drożdży - tym ciasto szybciej rośnie - jest puchate - i jak je przegniatam - jest jeszcze większe w krótszym czasie. Nawet rozwałkowane cieniutko - rośnie momentalnie.
Przy pizzy na 0,5 kg mąki - 40 g drożdży - mam wykładane ciasto na 2 blachy grubości jakieś 0,5 cm. Po upieczeniu jest koło 2 cm. A jest więcej mąki na ta samą ilość drożdży.

Fot. sebek, Makaron cortecce z pesto
Makaron cortecce z pesto
10.4k
59
2
sebek
aga197421

(2010-11-18 12:29)

bardzo fajne danie tylko ja bardzo je okroilam i skozystalam z sosu pesto scisle wg przepisu makaronu i parmezanu zapewne diametralnie zmienilo smak ale nalezę do pracowitych w kuchni inaczej więc ubogo ale pysznie wyszlo i szybciutko okolo pol godz i lekki posmak bazyli i parmezanu z dobrym makaronem koniecznie aldente powalał z nog polecam pesto paluszki lizać

Fot. Kluko, Gołębie pieczone
Gołębie pieczone
46.9k
18
8
Kluko
Kluko

(2010-11-18 12:20)

Fakt! Gołębie powinny być młode, stare mają twarde mieso. Młode gołębie mają jasne mieso, a stare takie prawie ciemno śliwkowe. Jeśli chodzi o smak, to może nie każdemu podpasuje. Coś pośredniego między kaczką i wątrobką (ma dość intensywny aromat). Myślę jednak, że jak już ktoś przełamie opór psychiczny przed zjedzeniem gołąbka, to na pewno mu mięsko zasmakuje:)

Fot. alidab, Karkówka według przepisu Uretana
Karkówka według przepisu Uretana
127k
1.5k
84
alidab
joalka

(2010-11-18 12:08)

Robiłam, zjadłam i.....pychota! Robiłam do tej pory troszke inną wersje, bardziej bogatszą bo dodawałam pomidory i papryke. Ale z samą cebulką i grzybkami też super.
Acha! I poszłam na całość i zrobiłam nie 4 plastry a dużo więcej bo z ponad kilograma karkówki

Fot. niebieska-różyczka, Grissini z boczkiem i cebulą
Grissini z boczkiem i cebulą
23.6k
524
50
niebieska-różyczka
Mama Rozyczki

(2010-11-18 12:04)

Nikt nikogo nie zmusza do korzystania z Tego przepisu:) jeżeli uważa że ilość drożdży jest zła może sobie zmniejszyć.
U nas nadal będzie sie korzystać z przepisu bez żadnych zmian.

To są zdjęcia gotowego ciasta z którego zrobiłam  grissini z boczkiem i cebulą, wyszyły rewelacyjne.

Fot. Ania W., 3 Bit szwagra
3 Bit szwagra
273k
2.1k
199
Ania W.
sylwetka

(2010-11-18 12:02)

Bardzo smaczne ciasto. Ja zrobiłam dzień wcześniej aby herbatniki nie były za twarde. Szybko się robi i równie szybko je :)

Fot. promyczek71, Biały lukier
Biały lukier
29.5k
232
12
promyczek71
MARTA84

(2010-11-18 11:57)

Witam jakiej śmietany uzywasz

Fot. ilka76, Bardzo kruche ciasteczka
Bardzo kruche ciasteczka
75.7k
480
35
ilka76
mikusia25

(2010-11-18 11:44)

Ciasteczka,rewelacyjne pychotka,cała moja rodzinka sie nimi zajada:-) sa naprawde kruche i jakie pyszne!!!Dodałam do ulubionych jak zreszta inne twoje przepisy;-)pozdrawiam

Fot. Kasia z Płocka, sernik szybki Kasi
sernik szybki Kasi
24.6k
261
30
Kasia z Płocka
wiszedi

(2010-11-18 11:42)

Kasiu z Płocka no to się zrobiło zamieszanie. Zacytuję Cię: "Do masy serowej dodajemy 3 żółtka i 2 całe jajka, a na końcu, zanim wylejemy masę serową na blaszkę ubijamy pianę z tych 3 żółtek, które wcześniej dodaliśmy do masy"  Pianę z 3 żółtek, które dodaliśmy do masy ??? Czy nie chodzi przypadkiem o białka ? I rozumiem, że musimy te białka z pozostałą masa delikatnie wymieszać ? Przepraszam za upierdliwość ale naprawdę jest kilka nieścisłości w przepisie i obawiam się, że taki laik jak ja mógłby coś sknocić.

Fot. Kluko, Gołębie pieczone
Gołębie pieczone
46.9k
18
8
Kluko
ewka63

(2010-11-18 11:40)

mmmmm, smak mojego dzieciństwa :))
Byłam dzieckiem-niejadkiem, ale gołąbki i rosołek z gołębi zjadałam zawsze :)

Fot. Jola123, Mazurek serowo - kakaowy
Mazurek serowo - kakaowy
9.9k
75
3
Jola123
victoria6

(2010-11-18 11:27)

Witam! Mam pytanie czy budyń ma być ugotowany czy może wsypać go z paczki bezpośrednio do masy? dziekuję za odpowiedź:)

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
205k
1.3k
722
holly
anecznik

(2010-11-18 11:25)

Małe pytanie początkującej :-) Ciasto wyrabia się mikserem czy na desce (tak jak np. kruche)?

Fot. nutella, Ciasto ucierane miętowo czekoladowe
Ciasto ucierane miętowo czekoladowe
14.1k
134
6
nutella
malenstwojzl

(2010-11-18 11:15)

czy czymś mozna zastąpić suszona miętę ?

Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
151k
1k
282
eva67
lexi27

(2010-11-18 11:08)

Bardzo dobra wędlinka ! Przepis znam od paru lat i co jakiś czas go wykorzystuję. Długi czas oczekiwania na efekt końcowy, ale myslę, że to tylko uczy nas cierpliwości ! Smakiem przypomina mi szyneczkę jaką robiła moja babcia ! Rewelacja

Fot. bahus, Gulasz wieprzowy z pieczarkami
Gulasz wieprzowy z pieczarkami
250k
1.4k
92
bahus
izulek8

(2010-11-18 10:56)

pychota!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 84
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij