Więc daje znać, raczej nie polecam kupować buraków już ugotowanych wraz z odrobiną ich soku, ponieważ nie są tak esencjonalne jak świeże, ktore swój sok wypuszczaja w zupe. Musialam nadrabiać sok buraków koncentratem buraczanym.
Robiłam ją zawsze gdy miałam szynkę z "własnego", chowu, czyli od swojej chrzestnej. Ale w ubiegłym tygodniu przygotowałam ją z mięsa ze sklepu, ale nie suprermarketu, tylko małego, osiedlowego sklepu mięsnego i wyszła bardzo smaczna.
Mam pytanie - czy ta szynka jest z własnego gospodarstwa czy może być ze sklepu ?
Ja tą sałatkę traktuje tak jak inne np. jarzynową czy pieczarkową, więc podaję ją na stół do chlebka i innych jedzonek na zimno. Może jak by ją ładnie podać na liściach sałaty to mogła by robic za przystawkę :-)). Jak masz jakieś pomysły to chętnie się dowiem, pozdrawiam serdecznie
W moim domu takiego karpia robię na Wigilię, daję tylko mniej cebuli. W Twoim przepisie brakuje soli i pieprzu.
Robię od wielu lat sama podobnie tylko dodaje jeszcze troszkę cukru do smaku :) , czasami jeszcze bazylia do tego :)
czy ktoś moze robił ten makowiec na bazie maku gotowanego puszki? Jeśli tak czy postępować tak jak w przepisie tzn gotować mak z pozostałymi składnikami (mowa o białkach oraz mleku)
witaj , mam pytanko - z czym to podajesz ?
Czy tą kostkę margaryny dodac do ciasta i czy drożdże dodac na zimno?
jest to przepis na dużą blaszkę , na tortownicę wystarczy z połowy produktów
Dzisiaj zrobiłam na obiad, wszło wyśmienicie, bardzo dobry przepis i dużo czasu nie zajmuje przygotowanie.
Crisen, bardzo słuszna uwaga - zaraz napiszę, dzięki :-)
być może właśnie za długo był w piecu - trzeba pamiętać, że po wyjęciu temperatura pieczeni spada wolno i środek jeszcze się dopieka
a wilgotność pasztetu zależy też od odpowiedniej ilości tłuszczu - boczek albo podgardle musi być naprawdę tłuste (czasami widuję takie podgardle jak chudy boczek i do pasztetu takie nie jest dobre)
a watróbka ma się tylko lekko ściąć w duszeniu albo smażeniu, w środku powinna być różowa bo przecież całość potem jeszcze się piecze
Piekę ten sernik na blaszce o wymiarach 22x33.
pycha